總結(jié)不僅僅是總結(jié)成績(jī),更重要的是為了研究經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)做好工作的規(guī)律,也可以找出工作失誤的教訓(xùn)。這些經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)是非常寶貴的,對(duì)工作有很好的借鑒與指導(dǎo)作用,在今后工作中可以改進(jìn)提高,趨利避害,避免失誤??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢?以下是小編為大家收集的總結(jié)范文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
軋鋼工安全工作總結(jié)(5篇)篇一
20xx年,區(qū)安監(jiān)局在區(qū)委區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,緊緊圍繞“四個(gè)年”活動(dòng)部署,加強(qiáng)安全法治,保障安全生產(chǎn),為區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)穩(wěn)定發(fā)展?fàn)I造了良好的安全環(huán)境。
(一)安全生產(chǎn)形勢(shì)總體穩(wěn)定。1-11月份,全區(qū)共發(fā)生各類安全生產(chǎn)事故173起,同比下降16.8%;死亡45人,同比下降11.8%;受傷166人,同比下降22.1%;直接經(jīng)濟(jì)損失365.3萬(wàn)元,同比上升25.7%。全區(qū)安全生產(chǎn)指標(biāo)“三降一升”,未發(fā)生較大以上安全生產(chǎn)事故,安全生產(chǎn)形勢(shì)保持平穩(wěn)。
(二)安全生產(chǎn)責(zé)任制逐步落實(shí)?!包h政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管”的安全生產(chǎn)格局進(jìn)一步形成。今年以來(lái),區(qū)委區(qū)政府高度重視安全生產(chǎn)工作,主要領(lǐng)導(dǎo)主持召開的安全生產(chǎn)工作會(huì)議已達(dá)4次,區(qū)政府與各街道(鎮(zhèn))、有關(guān)部門簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任狀,各街道(鎮(zhèn))、有關(guān)部門也按照要求層層簽訂責(zé)任書??己思?lì)約束機(jī)制不斷完善,區(qū)政府將安全生產(chǎn)工作納入對(duì)各街道(鎮(zhèn))“兩個(gè)社會(huì)”考核內(nèi)容,按照安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制要求進(jìn)行考核、獎(jiǎng)懲。
(三)安全生產(chǎn)整治強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)。加強(qiáng)重點(diǎn)行業(yè)領(lǐng)域的專項(xiàng)整治,出臺(tái)危險(xiǎn)化學(xué)品、道路交通、消防火災(zāi)、建筑施工、海洋漁業(yè)等行業(yè)領(lǐng)域的專項(xiàng)整治文件,開展了城市燃?xì)狻⒖扇急蹓m和“三場(chǎng)所兩企業(yè)”等安全專項(xiàng)整治工作。強(qiáng)勢(shì)推進(jìn)危險(xiǎn)化學(xué)品領(lǐng)域綜合整治,陳祥榮書記、林金榮區(qū)長(zhǎng)、王國(guó)平副書記、蔣國(guó)平副區(qū)長(zhǎng)等親自組織部署督促落實(shí)整治工作,出臺(tái)六大專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案,對(duì)全區(qū)的危險(xiǎn)化學(xué)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)企業(yè)和加油站進(jìn)行地毯式排查。
(四)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)不斷夯實(shí)。推進(jìn)安全生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)工作,區(qū)政府出臺(tái)《xx市區(qū)人民政府辦公室關(guān)于推進(jìn)安全生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)的通知》(椒政辦發(fā)〔20xx〕127號(hào)),積極做好安全生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)工作。做好重大事故隱患掛牌督辦工作,穩(wěn)步推進(jìn)全區(qū)16家(處)列入20xx年度省、市、區(qū)三級(jí)重點(diǎn)隱患單位的整改工作。繼續(xù)開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化工作,全區(qū)規(guī)上企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化達(dá)標(biāo)企業(yè)166家,簽約企業(yè)70家,達(dá)標(biāo)率75%。深化基層安全生產(chǎn)網(wǎng)格化建設(shè),探索推進(jìn)“網(wǎng)格化”和“信息化”的有效結(jié)合。加強(qiáng)高危行業(yè)安全監(jiān)管,開展省級(jí)危險(xiǎn)化學(xué)品重點(diǎn)縣安全生產(chǎn)攻堅(jiān)行動(dòng),完成?;瘓@區(qū)安全發(fā)展規(guī)劃,投入20萬(wàn)元推進(jìn)園區(qū)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作。完成職業(yè)安全健康監(jiān)管職能劃轉(zhuǎn),逐步開展職業(yè)安全健康監(jiān)管工作。深入開展第14個(gè)“安全生產(chǎn)月”活動(dòng)。
20xx年區(qū)安全生產(chǎn)工作的總體思路是:以黨的十八屆五中全會(huì)精神為指引,緊緊圍繞“四個(gè)全面”戰(zhàn)略布局,以改革的精神推進(jìn)安全生產(chǎn)工作,以法治的思維落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任,強(qiáng)化基層基礎(chǔ)工作,提高安全保障能力,提升安全監(jiān)管水平,全力防范各類安全生產(chǎn)事故,努力實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)形勢(shì)的持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn),為加快首善之區(qū)建設(shè)提供堅(jiān)實(shí)的安全保障??傮w目標(biāo)是:各項(xiàng)安全生產(chǎn)指標(biāo)控制在市政府下達(dá)的指標(biāo)范圍內(nèi),各類安全生產(chǎn)事故起數(shù)、死亡人數(shù)、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)死亡率三項(xiàng)指標(biāo)持續(xù)下降,堅(jiān)決遏制較大以上事故發(fā)生;安全生產(chǎn)主體責(zé)任進(jìn)一步落實(shí),監(jiān)管能力進(jìn)一步提高,保障支撐能力進(jìn)一步增強(qiáng),安全生產(chǎn)形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定好轉(zhuǎn)。
圍繞上述工作目標(biāo),20xx年重點(diǎn)抓好以下幾方面工作:
(一)堅(jiān)持安全發(fā)展,落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任。一是健全安全生產(chǎn)責(zé)任體系。增強(qiáng)黨委和政府的安全生產(chǎn)責(zé)任意識(shí),推動(dòng)落實(shí)政府、部門安全生產(chǎn)“一崗雙責(zé)”制度,全面落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制。完善行業(yè)主管部門直接監(jiān)管、安全監(jiān)管部門綜合監(jiān)管、地方政府屬地監(jiān)管的監(jiān)管體系,落實(shí)管行業(yè)必須管安全、管業(yè)務(wù)必須管安全,管生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)必須管安全的責(zé)任體系,堅(jiān)持黨政同責(zé)、一崗雙責(zé)、齊抓共管。二是完善安全生產(chǎn)制度建設(shè)。落實(shí)黨委、政府定期研究部署安全生產(chǎn)工作的會(huì)議制度,切實(shí)解決安全生產(chǎn)重點(diǎn)難點(diǎn)問(wèn)題。制定完善層次分明、覆蓋廣泛的安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲制度,嚴(yán)格實(shí)行“一票否決”。繼續(xù)執(zhí)行安全生產(chǎn)警示制度、檢查制度、問(wèn)責(zé)制度和定期通報(bào)制度,強(qiáng)化安全生產(chǎn)監(jiān)管責(zé)任。充分發(fā)揮區(qū)安委會(huì)及其辦公室的綜合協(xié)調(diào)和監(jiān)督檢查作用,形成齊抓共管的工作推進(jìn)機(jī)制。三是細(xì)化安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任制管理。堅(jiān)持過(guò)程和結(jié)果并重的考核方式,強(qiáng)化日常安全生產(chǎn)管理??茖W(xué)分解安全生產(chǎn)各項(xiàng)考核控制指標(biāo),將其納入經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展考核評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,并同“平安建設(shè)”有機(jī)結(jié)合。
(二)堅(jiān)持預(yù)防為主,夯實(shí)安全生產(chǎn)基礎(chǔ)。一是積極推進(jìn)安全生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)。貫徹落實(shí)區(qū)政府推進(jìn)安全生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)工作的意見,按照“市場(chǎng)主導(dǎo)、企業(yè)自主、政府推動(dòng)、社會(huì)參與”原則,逐步在全區(qū)推進(jìn)安全生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)工作。二是深入實(shí)施安全生產(chǎn)網(wǎng)格化監(jiān)管。深化基層安全生產(chǎn)網(wǎng)格化建設(shè),建立隱患排查治理信息平臺(tái),依托村居網(wǎng)格員力量,利用移動(dòng)終端開展隱患排查治理工作, 實(shí)現(xiàn)隱患排查的“智慧”管理,使得“網(wǎng)格化”和“信息化”深度融合。三是推進(jìn)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。以標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為抓手推動(dòng)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),提升企業(yè)安全生產(chǎn)水平。加大指導(dǎo)服務(wù)和監(jiān)督檢查力度,通過(guò)提供指導(dǎo)范本、強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)和邀請(qǐng)專家指導(dǎo)等形式,不斷加快企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建步伐,努力實(shí)現(xiàn)規(guī)上企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化全部達(dá)標(biāo)的目標(biāo)。開展安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化等級(jí)提升工作,鼓勵(lì)企業(yè)申報(bào)二級(jí)和一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化。推進(jìn)500萬(wàn)上規(guī)下企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化創(chuàng)建工作。四是加強(qiáng)安全生產(chǎn)誠(chéng)信機(jī)制建設(shè)。積極推進(jìn)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化與安全生產(chǎn)誠(chéng)信體系建設(shè)的融合,實(shí)現(xiàn)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化考評(píng)與企業(yè)分類等級(jí)評(píng)定的融合推進(jìn)。落實(shí)企業(yè)安全生產(chǎn)“黑名單”制度,動(dòng)態(tài)調(diào)整“黑名單”。五是加強(qiáng)高危行業(yè)安全管理。加強(qiáng)安全生產(chǎn)許可工作,嚴(yán)格建設(shè)項(xiàng)目的“三同時(shí)”管理,從源頭上消除事故隱患。加強(qiáng)重大危險(xiǎn)源管理,做好登記備案工作,完善監(jiān)控管理制度,嚴(yán)防重特大事故發(fā)生。六是推進(jìn)職業(yè)安全健康管理。啟動(dòng)職業(yè)危害項(xiàng)目申報(bào)工作,加強(qiáng)建設(shè)項(xiàng)目職業(yè)衛(wèi)生“三同時(shí)”審查,開展用人單位職業(yè)安全健康監(jiān)督檢查工作。
軋鋼工安全工作總結(jié)(5篇)篇二
我園在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合、加強(qiáng)教育的原則,通過(guò)安全教育,增強(qiáng)幼兒自我防護(hù)能力,通過(guò)齊抓共管,營(yíng)造全園教師關(guān)心和支持幼兒園安全工作的局面,從而切實(shí)保障師生安全和財(cái)產(chǎn)不受損失。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視,措施有力
為進(jìn)一步做好安全教育工作,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全教育工作的領(lǐng)導(dǎo),幼兒園把安全工作列入重要議事日程,在園長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)管理下,幼兒園教職工分工負(fù)責(zé)、組織實(shí)施。
二、制度保證,措施到位
1、成立幼兒園安全領(lǐng)導(dǎo)小組。由園長(zhǎng)負(fù)責(zé),制定嚴(yán)格責(zé)任追究制度,對(duì)造成重大安全事故的教職工,要嚴(yán)肅追究有關(guān)老師及直接責(zé)任人的責(zé)任。
2、簽訂責(zé)任書。幼兒園和老師簽訂安全責(zé)任書,明確各自的職責(zé),貫徹“誰(shuí)主管誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則,做到職責(zé)明確。
3、不斷完善幼兒園安全保衛(wèi)工作規(guī)章制度。建立幼兒園安全保衛(wèi)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度,不定期檢查和日常防范相結(jié)合的安全管理制度,以及幼兒管理、門衛(wèi)值班、巡邏值班、防火防災(zāi)、健康體檢等規(guī)章制度。嚴(yán)禁組織幼兒從事危險(xiǎn)性工作,嚴(yán)禁教師個(gè)人利用假期私自帶幼兒外出,做到有章可循、違章必究、不留盲點(diǎn)、不出漏洞。
4、建立幼兒園安全意外事故處置預(yù)案制度。
三、齊抓共管,群防群治
幼兒園安全教育工作是一項(xiàng)社會(huì)性的系統(tǒng)工程,需要社會(huì)、幼兒園、家庭的密切配合。為此,幼兒園組織開展一系列道德、法制教育活動(dòng),并取得了良好的教育效果。
四、加強(qiáng)教育、促進(jìn)自護(hù)
要確保安全,根本在于提高安全意識(shí),自我防范和自護(hù)自救能力,抓好安全教育,是幼兒園安全工作的基礎(chǔ)。幼兒園開展深入全面的大檢查,消除隱患,有針對(duì)性地進(jìn)行防護(hù)和防范工作。司機(jī)駕車一定要嚴(yán)格遵守交通規(guī)則,文明開車,不準(zhǔn)危險(xiǎn)駕車(包括高速、爭(zhēng)道等)
五、加強(qiáng)檢查、及時(shí)整改
開展常規(guī)檢查。每學(xué)期開學(xué)以后,幼兒園把安全教育工作作為重點(diǎn)檢查內(nèi)容之一。幼兒園對(duì)校舍進(jìn)行全面的安全檢查。駕駛員每日上班前必須按照行車技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和車容標(biāo)準(zhǔn)、司機(jī)儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行自檢 積極向我園提出合理化建議,負(fù)責(zé)所駕駛車輛的維修保養(yǎng)的申請(qǐng)和車輛故障信息反饋和信息溝通。
六、存在的主要問(wèn)題和下步打算
我們?cè)诎踩Pl(wèi)方面做了一些工作,安全保衛(wèi)工作得到加強(qiáng),但是安全保衛(wèi)工作的難度越來(lái)越大,幼兒園安全保衛(wèi)工作的開展面臨著許多困難。
1、社會(huì)育人環(huán)境存在不利于師生安全的因素。
2、幼兒自我保護(hù)意識(shí)和安全防范能力低,大大增加了幼兒園安全工作的難度。
今后,我們將進(jìn)一步重視安全保衛(wèi)工作,及時(shí)解決安全保衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題,不斷提高我園安全保衛(wèi)工作水平。
軋鋼工安全工作總結(jié)(5篇)篇三
一年來(lái),我社區(qū)在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,得到鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)及有關(guān)部門大力幫助指導(dǎo),認(rèn)真貫徹落實(shí)黨的十九大會(huì)議精神,繼續(xù)解放思想,根據(jù)我社區(qū)實(shí)際情況結(jié)合鎮(zhèn)黨委政府要求,深入開展產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作,堅(jiān)決貫徹執(zhí)行《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品監(jiān)督管理的特別規(guī)定》,以及《xx省產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治工作規(guī)范要求》,本著對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé),把食品安全工作作為社區(qū)重點(diǎn)工作來(lái)抓?,F(xiàn)匯報(bào)我社區(qū)在食品安全工作的做法。
一、充實(shí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu),落實(shí)專職責(zé)任制
我社區(qū)在原有成立食品安全和藥品協(xié)管員工作領(lǐng)導(dǎo)組外,指定社區(qū)“兩委”班子中安排一位副主任專抓食品安全及市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)工作,再增加城管綜合辦公室四位同志,負(fù)責(zé)社區(qū)日常食品安全生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)的檢查督促工作,落實(shí)各人分管工作責(zé)任制,使工作收到良好效果。
二、加強(qiáng)宣傳教育工作,實(shí)施勤檢查強(qiáng)管理
根據(jù)xx鎮(zhèn)黨委政府下發(fā)食品安全工作文件要求,及鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)提出產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)工作,我社區(qū)利用各種宣傳欄刊登有關(guān)食品安全知識(shí)工作要求,在主要道路、廠區(qū)、市場(chǎng)多次張貼食品安全宣傳橫幅,對(duì)轄區(qū)所有生產(chǎn)、銷售食品的廠企、店鋪、小餐館、市場(chǎng)等,積極派發(fā)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全要求單張,發(fā)現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)的士多店、早餐糕點(diǎn)店,馬上聯(lián)動(dòng)工商部門,對(duì)其實(shí)行查封、停水、停電、停業(yè)處理。幾十次聯(lián)合鎮(zhèn)城管執(zhí)法局對(duì)社區(qū)內(nèi)流動(dòng)攤販實(shí)行不定期依法清理,教育引導(dǎo)他們進(jìn)場(chǎng)守法經(jīng)營(yíng)。
今年,部份省市都出現(xiàn)問(wèn)題奶粉,我們積極配合上級(jí)部門落廠到店,檢查原材料和商品是否含有三聚氰胺,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),馬上下架處理,杜絕繼續(xù)生產(chǎn)、流通、銷售等環(huán)節(jié),確保人民群眾身體健康。
三、認(rèn)真落實(shí),加強(qiáng)監(jiān)管,抓重點(diǎn),帶全面
我社區(qū)以西區(qū)市場(chǎng)為中心,按上級(jí)有關(guān)部門要求,將食品安全工作納入重點(diǎn)來(lái)抓,抓好市場(chǎng)食品安全工作定必帶動(dòng)周邊的副食商鋪好轉(zhuǎn),收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀請(qǐng)鎮(zhèn)食品安全委員會(huì)、工商分局、鎮(zhèn)防保所領(lǐng)導(dǎo)及專家,對(duì)西區(qū)市場(chǎng)250多名商戶進(jìn)行《市場(chǎng)規(guī)范管理培訓(xùn)》,內(nèi)容有:守法經(jīng)營(yíng)、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、亮證經(jīng)營(yíng)、食品安全要求和準(zhǔn)入制等。
全面落實(shí)商品質(zhì)量查驗(yàn)登記、索票索證、進(jìn)銷臺(tái)帳登記制度,與商戶簽訂《市場(chǎng)商戶食品質(zhì)量安全保證書》、《熟食品衛(wèi)生承諾書》、《廠場(chǎng)掛鉤銷售協(xié)議書》。市場(chǎng)辦證登記率100%,建立健全蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)制度,每日早上、下午、晚上都進(jìn)行檢測(cè),每次檢測(cè)蔬菜、瓜果幾十個(gè)樣本,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)超標(biāo)的,立即當(dāng)眾銷毀,并公布其姓名、住址、攤位號(hào)數(shù),全年共檢測(cè)蔬菜樣本15000多個(gè)批次,銷毀超標(biāo)蔬菜5000多斤,無(wú)害化處理1萬(wàn)多斤,并積極配合鎮(zhèn)檢測(cè)中心,對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)是否有含孔雀石綠、氯霉素等,有效杜絕使用違禁藥品,使西區(qū)多年來(lái)沒有發(fā)生一宗食物中毒事故,讓群眾買得開心,食得放心,確保廣大人民群眾身體健康,又保障消費(fèi)者合法權(quán)益不受侵害,受到上級(jí)好評(píng),每次評(píng)審,西區(qū)市場(chǎng)都穩(wěn)居全鎮(zhèn)前五名。
軋鋼工安全工作總結(jié)(5篇)篇四
1、人事維護(hù)
20xx年__月__號(hào)接手__食堂內(nèi)的時(shí)候,當(dāng)時(shí)老員工22人,一年多過(guò)去,現(xiàn)在留下的老員工尚有12人,老員工穩(wěn)定率為54.5%,培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名,西餐廚師一名,灶頭一名,收銀員一名,正因?yàn)橛辛诉@樣一批骨干力量的存在,讓我們食堂經(jīng)受住了一次又一次的考驗(yàn)和挑戰(zhàn),顧客就餐人數(shù)不斷被刷新,營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長(zhǎng)。
2、菜肴質(zhì)量
上半年因?yàn)閺N房人員不固定,加之西餐廚師的離職,一度造成菜肴質(zhì)量的下滑,燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重,兩次營(yíng)運(yùn)考核均提出了整改意見,讓我們感受到了莫大的壓力,后經(jīng)過(guò)努力協(xié)調(diào),廚師長(zhǎng)現(xiàn)場(chǎng)操作,手把手的指導(dǎo),終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面,重新贏回了顧客的信賴。
3、服務(wù)質(zhì)量
因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳,就餐人員時(shí)間段集中,高峰期壓力空前巨大,加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作,相對(duì)而言對(duì)于菜臺(tái)7步曲,收銀4步曲掌握的不是很好,可是我們務(wù)求對(duì)顧客一定要做到有問(wèn)必答。態(tài)度友好。
4、安全生產(chǎn)
5、食品安全
因?yàn)榫筒腿后w的特殊性,人員集中,覆蓋面廣,為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時(shí)成立了食品安全自查小組,店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,廚師長(zhǎng)廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制,領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財(cái)務(wù)索證儲(chǔ)存把關(guān)負(fù)責(zé)制,做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時(shí)建立了菜品留樣機(jī)制,每天專人負(fù)責(zé)留樣,專人負(fù)責(zé)追蹤,店經(jīng)理檢查監(jiān)督,務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。
1、首先對(duì)大多數(shù)人的飲食習(xí)慣做到心中有數(shù),有的制訂每天菜譜,因?yàn)槭程镁筒偷娜溯^多,不能100%的達(dá)到人人滿意,但能保證80%以上的人員滿意。
2、大家喜歡的菜品,在不增加費(fèi)用的前提下,可以多采購(gòu)一點(diǎn),采用較貴的菜和一般價(jià)格的菜合理搭配,做到同一菜品一個(gè)月最多吃兩次。新鮮蔬菜每個(gè)星期也能保證一次。
(1)注意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開飯先洗手。
(2)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。必須做到每日清掃,對(duì)每日產(chǎn)生的垃圾雜物,日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。周末進(jìn)行大掃除。
各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。
開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面向食品說(shuō)話、咳嗽等。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了食堂工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
盡管如此,由于本人水平有限,有許多工作做的不足,仍然還存在一定的差距,對(duì)食堂管理還不夠精通,這也證實(shí)了我在食堂管理方面上的欠缺,我會(huì)在接下來(lái)的工作中,加大力度對(duì)自身的管理及素質(zhì)的學(xué)習(xí),規(guī)劃好等等。同時(shí),我們食堂對(duì)照衛(wèi)生要求,還應(yīng)進(jìn)一步完善軟硬件建設(shè),對(duì)食品的采購(gòu)、物品的損耗加以控制,確保職工吃到價(jià)廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期、細(xì)致、艱苦的工作,只有認(rèn)真、踏實(shí)地做好工作,才能保質(zhì)保量、萬(wàn)無(wú)一失。
總之,食堂工作正在日漸步入正?;?,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正在不斷努力,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為項(xiàng)目事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
軋鋼工安全工作總結(jié)(5篇)篇五
一、創(chuàng)設(shè)安全、健康的環(huán)境,幫助幼兒建立安全意識(shí)
幼兒園是幼兒生活、學(xué)習(xí)活動(dòng)的主要場(chǎng)所,為了確保幼兒能夠生活在一個(gè)健康安全的環(huán)境中,我們對(duì)活動(dòng)室的每個(gè)角落進(jìn)行了全面檢查,徹底排除不安全因素,把平時(shí)常用的插頭、插座告知幼兒,并提醒幼兒不玩它們以免幼兒用手觸摸,發(fā)生危險(xiǎn);把平時(shí)常用的尖銳的釘子等物,擺放在幼兒夠不到的地方;把幼兒平時(shí)經(jīng)常使用的各種工具(剪刀等)擺放在教師與幼兒都能看到的地方,以便教師觀察控制;對(duì)教室里物品的擺放,我們都會(huì)先考慮到是否安全,做到科學(xué)合理地?cái)[放,為幼兒創(chuàng)設(shè)了一個(gè)溫馨安全的生活、學(xué)習(xí)環(huán)境。
二、加強(qiáng)幼兒的安全教育,注重保教結(jié)合
平時(shí)我們經(jīng)常給孩子灌輸安全方面的知識(shí),如:不玩水、火、電。通過(guò)讓幼兒看圖片,電視,讓孩子了解危險(xiǎn)時(shí)刻都在,并且給幼兒講述需要注意的地方,比如說(shuō),爸爸媽媽帶你去公園里玩,一不小心你與爸爸媽媽走散或迷路了,這時(shí)候你應(yīng)該怎么做呢?有叔叔阿姨請(qǐng)你吃糖,說(shuō)帶你去找爸爸媽媽,你又會(huì)怎么做?家里起火了,你會(huì)怎么做?我們每天堅(jiān)持在離園前對(duì)孩子進(jìn)行“三分鐘安全教育”,使幼兒學(xué)會(huì)了遇事要鎮(zhèn)靜,有困難找警察叔叔的好方法。了解了11、12、119三個(gè)特殊電話號(hào)碼的作用。在平時(shí)我們還讓孩子觀察哪些是危險(xiǎn)的物品,并講述危害。平時(shí)也教育孩子不在教室里瘋跑,打鬧。抓緊孩子常規(guī)方面的教育,減少危險(xiǎn)發(fā)生的機(jī)會(huì)。如:平時(shí)要求孩子輕輕的把凳子放在胸前抬著走。上下樓梯時(shí),扶著右邊的欄桿走。上廁所時(shí)不打鬧,不推擠等等。
同時(shí),我們還堅(jiān)持在晨間檢查時(shí)對(duì)幼兒進(jìn)行“一摸”“二看”“三問(wèn)”“四查”。杜絕幼兒帶危險(xiǎn)物品入園。對(duì)生病帶藥幼兒的藥品進(jìn)行安全管理,并且進(jìn)行登記,按時(shí)按量喂幼兒吃藥。督促幼兒不帶危險(xiǎn)物品入園、不把異物塞入鼻子口腔中。午睡時(shí)不玩發(fā)夾,巡回檢查幼兒午睡情況,及時(shí)糾正幼兒不準(zhǔn)確的睡姿,被子掉了馬上給孩子蓋好防止感冒。我們還會(huì)在一日活動(dòng)中觀察幼兒的情緒和面色,發(fā)現(xiàn)異?,F(xiàn)象立即處理或送保健室。平時(shí)出去活動(dòng)前,總關(guān)照幼兒作好大小便準(zhǔn)備;檢查自己的鞋帶是否系好;在高強(qiáng)度的活動(dòng)前是否先脫去一件外套。在活動(dòng)中遵守規(guī)則,不推、不擠前面的小朋友,不做危險(xiǎn)的動(dòng)作。這些習(xí)慣在每次的活動(dòng)前教師總是要囑咐、關(guān)照。久而久之,幼兒已養(yǎng)成這些好習(xí)慣,這些習(xí)慣的養(yǎng)成,就避免了在活動(dòng)中事故的發(fā)生。
三、開展安全教育活動(dòng),增強(qiáng)幼兒自己保護(hù)意識(shí)
本學(xué)期我們把安全教育放在了首位,因?yàn)槲覀冇X得對(duì)于小班的幼兒而言,他們還不知道如何避開危險(xiǎn),自控能力差,做事有沖動(dòng)性,對(duì)危險(xiǎn)或有害事物缺少經(jīng)驗(yàn),在活動(dòng)中容易發(fā)生事故,受到傷害。因此在一日活動(dòng)中,我們時(shí)刻關(guān)注著幼兒的安全,如在每天的戶外活動(dòng)中,更是加強(qiáng)觀察,在排除安全隱患的同時(shí)也注意個(gè)別提醒及時(shí)制止危險(xiǎn)行為的發(fā)生。在一日活動(dòng)中我們也重視幼兒的安全意識(shí)和自我保護(hù)教育,如利用晨間談話與幼兒分享安全知識(shí)和自我保護(hù)措施,提醒幼兒不做危險(xiǎn)戲,不吃塑料玩具等,使幼兒逐步積累一些安全常識(shí)并學(xué)著保護(hù)自己。
四、家園密切溝通,確保幼兒接送安全。
本學(xué)期,我們利用家長(zhǎng)園地、家園聯(lián)系冊(cè)、通過(guò)家訪、電訪等形式,與家長(zhǎng)聯(lián)系,及時(shí)提醒家長(zhǎng)確保幼兒接送時(shí)的安全。我們?yōu)橛變恨k理了接送卡,對(duì)每一位幼兒的來(lái)園、離園接送的家長(zhǎng)進(jìn)行核實(shí),確保幼兒接送安全??粗⒆觽兠刻旄吒吲d興地來(lái)到幼兒園,又快快樂樂地離開,家長(zhǎng)們滿意的表情,我們感到非常欣慰。
安全工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的工作,我們將時(shí)刻警記!努力為幼兒提供健康安全的環(huán)境,確保每個(gè)孩子健康快樂地成長(zhǎng)。
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