總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性的經(jīng)驗方法以及結(jié)論的書面材料，它可以使我們更有效率，不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。那關(guān)于總結(jié)格式是怎樣的呢？而個人總結(jié)又該怎么寫呢？以下是小編精心整理的總結(jié)范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

西餐廳工作總結(jié)個人規(guī)劃通用篇一

1 人事維護 20xx年9月18號接手研發(fā)園餐廳內(nèi)的時候，當(dāng)時老員工22人，一年多過去，現(xiàn)在留下的老員工尚有12人，老員工穩(wěn)定率為54.5%，培養(yǎng)前廳領(lǐng)班一名，西餐廚師一名，灶頭一名，收銀員一名，正因為有了這樣一批骨干力量的存在，讓我們餐廳經(jīng)受住了一次又一次的考驗和挑戰(zhàn)，顧客就餐人數(shù)不斷被刷新，營業(yè)數(shù)據(jù)也成倍的增長。

2 菜肴質(zhì)量 上半年因為廚房人員不固定，加之西餐廚師的離職，一度造成菜肴質(zhì)量的下滑，燒焦燒糊現(xiàn)象比較嚴(yán)重，兩次營運考核均提出了整改意見，讓我們感受到了莫大的壓力，后經(jīng)過努力協(xié)調(diào)，廚師長現(xiàn)場操作，手把手的指導(dǎo)，終于控制住菜肴質(zhì)量下滑的局面，重新贏回了顧客的信賴。

3 服務(wù)質(zhì)量 因我們餐廳是屬于內(nèi)部食堂性質(zhì)的餐廳，就餐人員時間段集中，高峰期壓力空前巨大，加之員工基本屬于35歲以上的阿姨在操作，相對而言對于菜臺7步曲，收銀4步曲掌握的不是很好，可是我們務(wù)求對顧客一定要做到有問必答。態(tài)度友好。

5 食品安全 因為就餐群體的特殊性，人員集中，覆蓋面廣，為防止食品安全事故的發(fā)生。我們及時成立了食品安全自查小組，店經(jīng)理全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，廚師長廚房全面負(fù)責(zé)把關(guān)制，領(lǐng)班銷售全面負(fù)責(zé)把關(guān)制。財務(wù)索證儲存把關(guān)負(fù)責(zé)制，做到責(zé)任明確。詳盡到人。同時建立了菜品留樣機制，每天專人負(fù)責(zé)留樣，專人負(fù)責(zé)追蹤，店經(jīng)理檢查監(jiān)督，務(wù)必杜絕一切食品安全事故的發(fā)生。

西餐廳工作總結(jié)個人規(guī)劃通用篇二

在剛剛過去的第二季度里，西餐廳的經(jīng)營狀況如何呢?想必上一季度是否有提升呢?下面是由小編為大家整理的“西餐廳第二季度

工作總結(jié)

一、經(jīng)營狀況

20xx年4—6月份餐飲營業(yè)額為575.7萬元，比經(jīng)濟指標(biāo)510萬元超出65.7萬元，同比去年4—6月份497.44萬元超出78.26萬元。就餐人數(shù)比去年(4-6月份)73337人次增加了(4-6月份63198)10139人次，人均用餐每人75元。同時4-6月份共接待1155桌喜宴。從以上數(shù)據(jù)可以看出我們20xx年4-6月份工作量與經(jīng)營的成果。

二、接待情況

20xx年4—6月份餐飲部共接待了：工商聯(lián)、市僑辦、人大、股份、市委宣傳部、xx人壽、xx區(qū)建設(shè)局、港口管理局、海事局、省政協(xié)等大小會議幾十個。在接待上對菜單菜肴的搭配，領(lǐng)導(dǎo)的針對服務(wù)及各種宴會臺的布置，整體反映良好，都取得了圓滿的成功，這與賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)以及部門全體員工努力是分不開的。

三、好人好事

4—6月份餐飲部涌現(xiàn)了一批好人好事，如西餐廳、，中餐廳、，在工作中周到細(xì)致的服務(wù)，多次得到會務(wù)人員的好評，為我們酒店創(chuàng)造了良好的品牌形象，還有餐廳、等人員拾到客人丟失的物品，及時歸還，受到客人的高度贊揚，為樹立良好的形象，還有前臺的、等，以及宴會預(yù)定員他們工作積極主動，任勞任怨，加班加點為部門付出了大量的勞動。同時在三月份餐飲員工參加全國中餐擺臺比賽，在xx市選拔賽中取得了第一名好成績，廚房也涌現(xiàn)出一批表現(xiàn)積極向上，工作成績突出的員工，冷菜間員工，對待工作認(rèn)真細(xì)致，產(chǎn)品制作精益求精，任勞任怨，半年下來基本沒有休息，加班加點，從不計較個人得失，受到大家的一致好評。打荷，切配，灶臺等同志，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，日常工作早來遲走，一年中基本無失誤，各盡其職，業(yè)務(wù)操作嫻熟，起到表率作用。

四、管理方面

1)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化

結(jié)合前后臺各自分工不同，首先嚴(yán)格管理人員的管理操作規(guī)范，前臺員工嚴(yán)格參照培訓(xùn)內(nèi)容及相關(guān)技術(shù)要求，后臺操作依據(jù)培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)食譜，日常工作中的言行舉止都親自起表率作用，在設(shè)施設(shè)備使用上，嚴(yán)格參照流程，不斷布置檢查，督促前后臺培訓(xùn)情況，盡可能使部門工作趨于規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化運行。

2)制度化(獎罰分明)

日常管理上，嚴(yán)格參照賓館和部門的相關(guān)制度及員工手冊來管理員工，堅持制度面前人人平等，對事不對人，管理上要求亮化公道，工作中的處罰、獎勵不含情分，嚴(yán)肅認(rèn)真地根據(jù)員工表現(xiàn)執(zhí)行。

一、營業(yè)狀況

1、4月1日~~~6月31共計營業(yè)額約為260萬元

3、其它消費為57萬元，平均日消費為2萬元

4、餐飲本月主要是單位消費為主，零點消費很少，

二、員工工作情況

1、員工積極性始終欠佳

2、員工工作意識不夠

3、員工缺乏對用餐顧客的熱情度

4、衛(wèi)生工作有所改進，但不能持之以恒

三、管理調(diào)整情況

1、對管理層進行了調(diào)整，增加了一名主管人員

2、加強餐飲區(qū)域通道及公共衛(wèi)生的跟進，并持速對該區(qū)域衛(wèi)生定期進行清理，衛(wèi)生得到了明顯的改進。

(1)員工本性難改的問題采取了換人措施

(2)實行跟包服務(wù)。

(3)做員工思想工作.

5、活動方面部門一直沒有開展，主要是因為餐飲零點生意不是很好，推出以后不一定有效果，目前部門正在制作一份清涼一夏活動的方案，計劃在四月份出臺上報審批，五月份開始操作，其中需要贊助的將上報采購員。

四、 下季度

工作計劃

對餐廳的管理也出臺了一些相關(guān)制度，但是各小組落實的很慢而且不到位。關(guān)鍵問題檢查監(jiān)督與指導(dǎo)力量不夠，部門今后應(yīng)加強此方面的管理。

1、加強服務(wù)培訓(xùn)(見培訓(xùn)計劃)。

2、制作一份清涼一夏活動的方案，爭取在月底這前報總經(jīng)辦

3、提高員工節(jié)能意識，并做好酒店財產(chǎn)的保管工作

4、天氣開始轉(zhuǎn)熱，做好滅蟲滅蠅工作

5、加強員工的勞動紀(jì)律及員工的考勤制度

6、配合酒店做好淡季營銷工作

20xx年在餐廳工作上，我餐廳嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，加強飲食衛(wèi)生管理，辦好學(xué)生餐廳，并在實踐中不斷完善管理的各項

規(guī)章制度

一、領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識到位

1 、建立領(lǐng)導(dǎo)小組

餐廳從開辦之日起，就組織了強有力的班子對餐廳進行科學(xué)化管理重點抓餐廳規(guī)范化的管理和食品衛(wèi)生安全，做到有目標(biāo)計劃、有重點、有措施，層層落實責(zé)任。

2 、餐廳工作重中之重

民以食為天，食以衛(wèi)為先，以人為本，健康第一，是餐廳管理工作的重中之重，為此，我餐廳高度重視食品衛(wèi)生管理工作，牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想，實行全方位的管理和強有力的監(jiān)督，為客人提供一流的服務(wù)，讓客戶滿意、放心。我們在餐廳管理方面不斷探索，建立了解一套科學(xué)規(guī)范的管理機制，贏得了社會的認(rèn)可。

二、建立健全管理制度，加強學(xué)校膳食管理

1 、健全規(guī)章制度

健全的規(guī)章制度，是實施科學(xué)管理的基礎(chǔ)，餐廳管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，在此基礎(chǔ)上，制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報告應(yīng)急處理制度》，建立健全各

崗位職責(zé)

2 、強化流程管理

三關(guān)，食品分餐關(guān)，食品分餐，嚴(yán)格按食品衛(wèi)生安全要求做到 “ 三防 ” ：一防食物酸變，腐爛，變質(zhì)及污染食品，一旦發(fā)現(xiàn)，立即嚴(yán)厲處罰。二防他人投毒，在食品衛(wèi)生管理中，餐廳管理人員對各個環(huán)節(jié)的有效監(jiān)督，嚴(yán)禁非操作人員進入餐廳，從時間上和空間上拒絕了投毒事件的發(fā)生。三防疾病流行傳染，堅持每餐餐具專人操作，采用藥物消毒，并做好餐具的保潔工作，防止交叉污染。定期做好滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅鼠的工作，切斷傳染源，保證師生健康。

3 、建立監(jiān)督機制

為了加大對餐廳食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，成立了管理機構(gòu)，組建了餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)餐廳日常管理工作，檢查、監(jiān)督、試嘗、留樣、填表和餐廳檔案。學(xué)校餐廳管理領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對餐廳工作情況進行抽查，還在師生開展民議測評，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，不定期請防疫部門對餐廳進行檢查指導(dǎo)。形成了管理部門、教師、學(xué)生，對學(xué)校餐廳管理全方位監(jiān)督，起到了積極作用。

三、提高從業(yè)人員素質(zhì)，樹立服務(wù)意識

1 、嚴(yán)格用工制度

餐廳從業(yè)人員與學(xué)校簽訂用工合同，明確了甲乙雙方的權(quán)利和義務(wù)以及工資待遇等，在選聘員工時，學(xué)校注重思想政治素質(zhì)，業(yè)務(wù)技術(shù)能力，事業(yè)責(zé)任心，組成一支具有凝聚力和創(chuàng)造力的餐廳飲食從業(yè)人員隊伍。

2 、加強培訓(xùn)，提高從業(yè)人員素質(zhì)

上崗前員工必須進行崗前培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)的法律、法規(guī)條例和學(xué)校餐廳的各項規(guī)章制度，提高從業(yè)人員的法律意識和食品衛(wèi)生安全意識，堅持每周召開餐廳管理人員會議，每個月餐廳從業(yè)人員人自主學(xué)習(xí)三小時以上。對新進人員個人健康檢查，對未體檢的不能上崗，對身體不合格堅決不準(zhǔn)上崗，不穿工作服的堅決不準(zhǔn)上崗，并建立個人檔案資料，通過崗前培訓(xùn)和加強學(xué)習(xí)，提高了從業(yè)人員的素質(zhì)，深化了服務(wù)意識，提高了服務(wù)水平和質(zhì)量，滿足了師生的需求，為學(xué)校的發(fā)展提供了強有力的后勤保證。

四、加強硬件建設(shè)，杜絕事故發(fā)生

利用寒暑假對餐廳進行了程度不同的改造、改建，添置了部分硬件設(shè)備和用具，達到布局合理，通風(fēng)采光，蒸汽及油煙排放良好。成立安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組，制定了“三防”預(yù)案，安全通道安裝了應(yīng)急燈，消防器材專人保管，每天管理員防火巡查，進入餐廳有提示語“餐廳重地、閑人免進”。操作間有

警示語

五、關(guān)注細(xì)節(jié)，持之以恒

飲食是一個值得全民關(guān)注的問題，我餐廳的餐具消毒工作及菜肴留樣、健康證的管理、采購索證、食物驗收每一個環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān)，杜絕事故的發(fā)生。嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生，切實保證每位師生的身體健康。在此期間在我餐廳用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。結(jié)合餐廳實際，想方設(shè)法給消費者提供一個舒適放心的消費環(huán)境，餐廳自然是離不開飲食，食是每個人生活中不可缺少的一部分，假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去的，所以作為單位的餐廳這是至關(guān)重要的。作為管理方更應(yīng)多為職工的飲食著想，為保證每位同事的身心健康而考慮。

從這次餐飲服務(wù)員，改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。

我學(xué)會了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺、擺臺的注意事項;換煙灰缸的重點;點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。

在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備。

熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。

一、迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法

為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。

二、要有勤奮的精神

三、要有自信心

與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是最優(yōu)秀的。

四、責(zé)任

:就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認(rèn)真地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。

在工作中沒有絕對的公平，位在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。

六、團隊

發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。

這次的兼職給我的體會非常的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點:積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點點，是在走向豐收;每天進步一點點是在走向成功。

在即將過去的20xx年里，過去的一年也許有失落的、悲哀的，有成功的、開心的，但是那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會更好。

有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯了，為什么會這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運就掌握在自我手中，我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。

經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我此刻很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一齊進步，未來屬于我們。

關(guān)于明年，我的是：

1、認(rèn)真做好每一天的每一項工作。

2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲知識，努力考試晉升。

3、利用休息時光進行計算機培訓(xùn)。

4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實自我。

最后，期望大家到下一年的這天，都踏上一個新的臺階，更上一層樓!

西餐廳工作總結(jié)個人規(guī)劃通用篇三

一年的教學(xué)工作就要結(jié)束了，我們迎來了嶄新的20__，回首走過的一年，心潮起伏，感慨良多。一年來，有失望、有興奮、有收獲、有遺憾、有感謝，五味雜陳。

自從與_網(wǎng)結(jié)緣，我學(xué)到了很多的教育理念，認(rèn)識了很多的專家學(xué)者，特別是與編輯的交流中感受到了真誠，學(xué)會了敬業(yè)，更增加了鉆研業(yè)務(wù)的興趣與動力。一年來，參加的征文活動都獲得了優(yōu)秀獎，是這年最大的收獲。_網(wǎng)上的文章字字璣珠，生動感人，我上網(wǎng)的習(xí)慣是先打開瀏覽器，看看_網(wǎng)上的動態(tài)，看看專家的博文，是一種享受，一種不可或缺的精神食糧。讓人如沐春風(fēng)，很是愜意。

一年來，我認(rèn)真?zhèn)湔n，上網(wǎng)查資料，撰寫論文、學(xué)案、試題等，有一份試題還獲了獎。其中增長了自己的專業(yè)知識，通過專家的解疑釋惑，我教學(xué)上的難點得到迎刃而解。通過與同行的交流，使自己以前呆板的教學(xué)方式得到糾正，雖然素質(zhì)教育進展緩慢，但只要我們一線的教師積極進行課改，不拋棄、不放棄、執(zhí)著熱情地堅持自己的教學(xué)理念，終有一天我們會迎來素質(zhì)教育的春天!因為沒有素質(zhì)教育，中國將是死路一條，不會成為真正的強國!

在暑期我和一些老師參加了省里的遠(yuǎn)程研修，這是一個很好的交流平臺，給全省的教師一個合作學(xué)習(xí)、探討交流的機會，雖然時間短、任務(wù)重，但我們還是圓滿完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。其中也系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了歷史教學(xué)中一些常用的教學(xué)方法，一些優(yōu)秀教師介紹了他們的經(jīng)驗、心得，給人耳目一新之感。其中關(guān)于講評課、復(fù)習(xí)課是我困惑已久的難點，但經(jīng)過一番探討交流后，我有了很大的收獲，反思自己的教學(xué)，覺得自己真的與同行的差距很大，今后還要付出更大的努力，完成一個平庸教師向優(yōu)秀教師的轉(zhuǎn)變。

下半年我的教學(xué)成績很糟糕，一直處于墊底的地位。雖然成績不是評價老師的唯一標(biāo)準(zhǔn)，但老這樣總不是個事兒。下一年我希望自己的成績能上中游去，能對得起那一雙雙求知的眼神，能給自己的職業(yè)生涯留一點美好回憶。也許我生活中給自己的目標(biāo)太多了，總想學(xué)到更多，但往往顧此失彼，撿了芝麻丟了西瓜，希望下一年能全力以赴地研究教學(xué)，多寫教學(xué)反思，在_網(wǎng)博客這個美好家園里，結(jié)交更多的朋友，讓自己的教師之路走得更順暢!

_年正悄悄地向我們走來，這是一個充滿未知機遇與挑戰(zhàn)的時刻，有人將它看做是世界末日，有人在祈禱希望與夢想。在這里我祝愿大家：身體健康，闔家歡樂，龍馬精神，龍騰虎躍，猛龍過江，(哦，還有什么龍的成語，大家可以在評論欄里接龍啊!)永遠(yuǎn)有一顆龍的心!!!

西餐廳工作總結(jié)個人規(guī)劃通用篇四

6s 工作

總結(jié)

? ?一、定制管理 ?從公司 6s 管理項目啟動至今我們接觸最多的也就是定制管理了。在定制管理中，我們共完成了包括物料、工具、衣柜、消防器材、桌面、抽屜、取樣桶等在內(nèi)的 8 余項工作。在此過程中，我分廠員工緊跟公司 6s 精神，在分廠領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，通過物資分類，整齊擺放，遵循取用便捷，賬、物、卡相符的原則進行改善。

?改善過程中，分廠兼職推進員付小軍，專職推進員韋志輝多次為制作標(biāo)識加班至夜晚兩三點；液氯工段在王衛(wèi)東工段長的帶領(lǐng)下中午不休息晚上還加班加點；一次鹽水工段長鄧永軍身先士卒與曹高偉等人汗流浹背的做著備件室的改善；常寶豐上下兩個工段一起抓，嗓子啞了，衣服濕透了；機修工段李學(xué)才等人放棄調(diào)休時間為各工段制作物架，拖把池；在大家的共同努力下，我們共清理不要物 40 余種，回庫物品 400 余件，節(jié)約空間 70 多平米；劃分區(qū)域 39 個，增加區(qū)域線 89 米，增加通道線 314 米，對 259 個滅火器定位；制作區(qū)域標(biāo)識 39個，物品標(biāo)識 793 個，隱形標(biāo)識 114 個，滅火器標(biāo)識牌 184 個，其余標(biāo)識 133 個，共計 1130個。

?付出才有回報，通過大家不懈的努力，分廠上下煥然一新，特別是廠區(qū)環(huán)境和員工的工作環(huán)境有了很大改變，工作效率也隨之得到提高，這是全體員工持之以恒，共同努力的結(jié)果。

?二、現(xiàn)場目視化管理 ?在現(xiàn)場目視化管理中我們共做了四項改善：閥門標(biāo)識、壓力表標(biāo)識、管道流向標(biāo)識、罐體注字。完成 5892 個閥門標(biāo)識，469 個儀表標(biāo)識，管道注字 6341 個，大罐噴字 137 個。

?在制作閥門及壓力表標(biāo)識前，我們面臨的問題是閥門及壓力表數(shù)量多，種類多，如果采用組建小組成員專門進行此項改善，則需要相當(dāng)長的時間；經(jīng)過分廠內(nèi)部協(xié)商，我們召開全體工段長會議，在會議上我們向大伙介紹了閥門及壓力表標(biāo)識的制作方法，并要求各工段抽調(diào)專人進行本工段閥門及壓力表標(biāo)識制作，工段長帶隊并為第一責(zé)任人。分別經(jīng)過一周的’努力，所有閥門及壓力表標(biāo)識全部完成。

?由于管道及罐體噴字的特殊性和重要性我們采用組建噴字小組的方式開展此項工作。管道注字伊始，因為有了標(biāo)準(zhǔn)書，似乎注字應(yīng)該是一件水到渠成的事，然而，由于個別標(biāo)準(zhǔn)在現(xiàn)場并不適用，且部分在室外的管道雖然同室內(nèi)規(guī)格相同然而效果與室內(nèi)的確有天壤之別，在所有的事前計劃沒有做好情況下，形成了各分廠各自為戰(zhàn)互不統(tǒng)一的局面，造成了有標(biāo)準(zhǔn)沒有執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，有的根本就沒有標(biāo)準(zhǔn)也沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識，導(dǎo)致在隨后的領(lǐng)導(dǎo)巡查當(dāng)中出現(xiàn)了一個個互相不理解的矛盾。

了拖把池、掃把插筒、水杯架等物品；針對墻壁張貼物張貼不規(guī)范的問題我們設(shè)計制作了墻壁張貼欄將張貼物統(tǒng)一管理。

?如今，水杯上架；掃把插進插筒；拖把整齊的放置在拖把池內(nèi)；通知、通報、通訊錄整潔規(guī)范；舊貌換新顏。隨著工作的逐漸深入，經(jīng)過對液氯包裝實地考察，我們發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場存在的問題有以下幾點：應(yīng)急抽氣管道在地面放置，由于笨重而不易取拿；裝鋼瓶的車輛進入車間后隨意停放，造成操作不便且遇緊急情況不利于人員疏散和實施搶修；充裝臺前使用工具、墊片隨意放置，不但做操不便且影響環(huán)境。針對以上問題我們做出以下改善：將應(yīng)急抽氣管道固定在墻上，使用方便易清掃；制作停車線便于車輛管理；制作墊片放置臺，工具、墊片放置合理，取用便捷。

?經(jīng)過積極主動的改善，我們共提出改善提案 43 項，其中電解廢水回收改善提案，每臺電槽每次水洗一次，可回收再利用廢水量為一期 18.2 噸，二期 20.9 噸；機封水每年可回收利用水約 200 噸；合成酸循環(huán)泵加變頻改善，每年可節(jié)省 10000 余元；氯氫處理氫氣安全水封溢流水回收提案每年可回收利用水 300 余噸；液氯充裝工具放置架的制作每年可為公司節(jié)約5616 元?，F(xiàn)在我們?nèi)〉昧穗A段性的勝利，這只是我們走在新世紀(jì)為做好企業(yè)管理所邁出的第一步，我們所做出的工作是值得我們驕傲的。在以后的日子里，我們不但要珍惜已經(jīng)取得的勞動成果，我們更要走好以后的路，我們要積極發(fā)揚我們的優(yōu)點，同時也要勇于直面我們的不足。

?“沒有最好，只有更好”，我們一定要“走出去，引進來”，使落后的經(jīng)常接觸到先進的，不太注意的時時看到注意的，不太堅持的看到永遠(yuǎn)堅持的，形成良好的心理督促氛圍，共同實現(xiàn)分廠 6s 管理工作“永爭一流”的目標(biāo)。

6s銀行管理工作總結(jié)

醫(yī)院6s管理工作總結(jié)

6s工作匯報

6s工作報告

西餐廳工作總結(jié)個人規(guī)劃通用篇五

上周原則上已確定綜合部的崗位職能配置，本周結(jié)合崗位分析，基本理順工作思路，主要從制度建設(shè)方面推進管理工作。

1、完成《行文流程及管理辦法》的起草工作

公文資料是公司在管理活動或處理經(jīng)營活動中產(chǎn)生的，按照嚴(yán)格的、法定的生效程序和規(guī)范的格式制定的具有傳遞信息和記錄事務(wù)作用的載體。因綜合部的文書檔案專業(yè)知識結(jié)構(gòu)面不足，直接影響了辦文質(zhì)量和檔案室的存（備）查效率。對此，擬稿《行文流程及管理辦法》，規(guī)范公司各種文件的起草、簽發(fā)和管理流程，做到政令暢通，令行禁止，正確指導(dǎo)公司的各項工作。

2、完成《印信管理制度》的起草工作

印信是公司的象征，也是份責(zé)任。前期，管章和用章方面欠缺規(guī)范，只重視完成任務(wù)，忽略責(zé)任分擔(dān)。對此，擬稿《印信管理制度》，達到有效維護公司利益的目的。

3、完成《經(jīng)理辦公會議議事制度》的起草工作

5月3日，楊董強調(diào)定期召開經(jīng)理辦公會議是必要且迫切之需。就公司當(dāng)前的發(fā)展階段，經(jīng)營運作的階段性計劃及相關(guān)的策略以及經(jīng)營管理中出現(xiàn)的較大問題都需要集思廣益。對此，擬稿《經(jīng)理辦公會議議事制度》，促進公司經(jīng)理層相互溝通、加強配合、協(xié)助公司領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策。

綜合部

2013年5月19日

西餐廳工作總結(jié)個人規(guī)劃通用篇六

一、教育科研。

各校都制定了具體的《有效教學(xué)行動策略研究子課題實施方案》，成立了課題研究工作領(lǐng)導(dǎo)小組，分工明確。有7所學(xué)校舉行了子課題的開題報告會，但有的學(xué)校開題報告材料簡單、不具體，有的材料不全面。

能按年度科研計劃及時開展科研活動的學(xué)校有6所，活動開展得好，記錄詳實的有：朝陽小學(xué)、馬場小學(xué)、萬興小學(xué)、。有的學(xué)校雖然開展了活動，但活動次數(shù)少，活動記錄不詳實。希望以后要按計劃及時地開展活動，及時地做好記錄，其中有兩所學(xué)校沒有活動記錄，并非沒開展活動，凡屬于科研方面會議、研討、校本研培、實踐活動、講座、報告、總結(jié)等活動都要記錄清楚：時間、內(nèi)容、活動目的、參加人、活動收效等。

二、隊伍建設(shè)。

本次檢查的重點是查看學(xué)校統(tǒng)一組織的教師集中學(xué)習(xí)的情況，各校都能做到間周一次的集中集中地政治學(xué)習(xí)、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)、教師有筆記、學(xué)校有記錄、完成了學(xué)習(xí)任務(wù)。

從教師互相學(xué)習(xí)、聽課情況看，多數(shù)學(xué)校的多數(shù)教師能完成聽課任務(wù)，聽課記錄詳細(xì)，有評析。較好的學(xué)校是：許林小學(xué)、福興小學(xué)、朝陽小學(xué)、馬場小學(xué)。個別教師聽課節(jié)數(shù)少，尤其是主任，還沒有普通教師聽課節(jié)數(shù)多，如何能協(xié)助校長工作，如何能起到帶頭作、示范作用。有的聽課只記錄教學(xué)過程，無評析，這樣的聽課只是把它作為一種任務(wù)來完成，根本起不到互相學(xué)習(xí)、相互研究、共同提高的目的。

三、教研活動。

多數(shù)學(xué)校能根據(jù)中心校下發(fā)的教研工作計劃制定本校的教研工作計劃，并按計劃實施工作，少數(shù)學(xué)校的計劃內(nèi)容不全面，只有匯報課和研討課，沒有示范課，內(nèi)容不具體，有的學(xué)校無計劃。截止到檢查，多數(shù)學(xué)校已經(jīng)完成匯報課和研討課的兩項教研活動，過程性材料較齊全，有兩項活動的記錄。“兩課”的教學(xué)設(shè)計，教師的說課、評課、教學(xué)反思和活動總結(jié)。這方面較好的學(xué)校有：朝陽、方家、馬場。存在的問題是：個別學(xué)校雖然活動開展了但是資料不全，有的裝訂不規(guī)范，教師書寫的不認(rèn)真，個別教師不會寫教學(xué)設(shè)計意圖，不會寫教學(xué)反思，這個問題在教材研究時中心校領(lǐng)導(dǎo)作過專題目講座，不應(yīng)該不會，究其原因是：學(xué)校在開展“兩課”活動時沒有把各個環(huán)節(jié)落到實處，沒有組織教師進行說課、評課、研討、反思。故而，教師把這些過程性材料當(dāng)成了一種“多余”的負(fù)擔(dān)，不加思考地、簡單地草草幾筆就上交了。校長也沒有過目，上、下都算完成了任務(wù)。有這種現(xiàn)象的學(xué)校請馬上扭轉(zhuǎn)，不能再做這種費時、費力、無味、無效的工作了。如果這樣下去，我們的教學(xué)質(zhì)量是無法得到保證的，我們的學(xué)校將成為社會鄙視的學(xué)校，我們的學(xué)生成為低能的學(xué)生。

四、教學(xué)指導(dǎo)。

各校能依據(jù)中心校的工作計劃制定本校的工作計劃，多數(shù)學(xué)校能把重點工作落實到月份之中，制定了月份重點工作運行表。

作為一名村小學(xué)校長就該名副其實，應(yīng)該是學(xué)校教學(xué)工作的組織者、指導(dǎo)者、檢查者。否則，就不稱職、失職。我們規(guī)定每周村小校長聽課不少于3節(jié)，截止到檢查，能超額完成聽課節(jié)數(shù)的有：陳校長、班校長、張校長、李校長。大多數(shù)校長能做到聽課后及時評課，有的體現(xiàn)在教師的教案上，這一點做得好的是：朝陽、福興。

都能根據(jù)匯報課、研討課和平時檢查課情況作聽課報告，能在肯定成績的同時，指出不足，提出建議，有實例分析、有典型、有真對性都能結(jié)合有效教學(xué)研究的主題進行業(yè)務(wù)講座，有指導(dǎo)價值。

都能按月份進行教師教案和學(xué)生作業(yè)的檢查，有記錄，有痕跡、有總結(jié)，但有個別總結(jié)簡單，不全面，有個別的還缺少次數(shù)。

五、環(huán)節(jié)管理。

1、集體備課。

各校能按學(xué)期初的安排，將本校的集中備課落實到實處，具體表現(xiàn)在：有適合本校友實際和學(xué)科齊全。有詳實的集體備課記錄。中心發(fā)言人材料內(nèi)容完整，有借鑒價值。當(dāng)然在檢查中也發(fā)了不足。有的學(xué)校雖然有記錄，但記錄內(nèi)容過于簡單，基本上每一欄都是四個字概括。

2、教案檢查情況。

(1)優(yōu)點。

任修權(quán)、李詳榮;方家小學(xué)劉廣樹、王玉玲;公正小學(xué)徐玉杰、許永波;萬興小學(xué)徐洪娟;許林小學(xué)張柏清、韓鳳賢老師。

b、部分學(xué)校教師的教案制作精細(xì)，內(nèi)容充實?？刹僮餍詮姟Ｈ纾焊Ｅd小學(xué)趙經(jīng)剛老師的數(shù)學(xué)教案，幾乎每一課內(nèi)容都接近教案紙2頁，并且有單元復(fù)習(xí)與檢測內(nèi)容。語文教案每單元都有習(xí)作指導(dǎo)和下水文。公正小學(xué)徐玉杰、萬興小學(xué)石桂芝、許林小學(xué)李術(shù)艷、韓鳳賢老師的數(shù)學(xué)教案尤為突出。

c、部分學(xué)校教師能按中心校學(xué)期初的安排每周每學(xué)科寫一次教學(xué)反思。教學(xué)反思能結(jié)合自己的教學(xué)實際和學(xué)生實際，反思教學(xué)中的成與敗，能分析原因并寫出切實可行的改進措施。如：福興小學(xué)趙經(jīng)剛老師不但反思次數(shù)足，而且反思內(nèi)容具體，有針對性和實效性。朝陽小學(xué)李柏琴、班德武、馬場小學(xué)榮加?xùn)|、徐春福、公正小學(xué)楊曉利、臨江小學(xué)王景章、班德忠老師的教學(xué)反思次數(shù)足。

(2)不足。

a、部分學(xué)校的教師教案制作跟不上教學(xué)進度，甚至有些教師的教案還有丟課(單元)現(xiàn)象。

b、有些教師的教案書寫過于潦草。有的一篇教案用兩三色的筆進行書寫。

c、大部分學(xué)校的教師教學(xué)反思次數(shù)不足，有的學(xué)校只有一兩名教師寫了幾次教學(xué)反思，且內(nèi)容簡單，沒有實效性。

3、作業(yè)批改情況。

(1)優(yōu)點。

a、從作業(yè)本簿來看，臨江小學(xué)和方家小學(xué)做得好。每科作業(yè)都用統(tǒng)一的本夾子，而且本子保存整潔。

b、多數(shù)教師能按規(guī)定的次數(shù)進行作業(yè)的布置與批改。如：王德存、班德武、鄭國宏、劉合、李柏琴、劉玉榮、張柏清、李太雙、孟凡仁等。

c、有些班級所有學(xué)生作業(yè)的書寫都非常工整、認(rèn)真。如：徐洪娟、吳文超、崔來等老師。

d、多數(shù)教師能認(rèn)真執(zhí)行等級加評語的批改方式，特別是一部分教師的評語很有激勵性，形式多樣，起到了激勵作用。他們是：馬德江、班德武、鄭國宏、榮加?xùn)|、劉合、趙經(jīng)剛、王清國、李柏琴、李祥榮、閆林生、王永琴、許艷娟、張柏清、韓鳳賢等老師。

e、值得一提的是所有的英語作業(yè)，內(nèi)容多樣，書寫認(rèn)真、批改及時。

f、在中心校沒有統(tǒng)一要求的情況下，有3名老師本著為學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度，能增加獨立的寫話作業(yè)。他們是：徐春福、班德忠、高士超。

(2)不足

a、一部分教師作業(yè)封面填寫不全，只有姓名。

b、不數(shù)教師沒有跟上進度，最多的落了10次。

c、個別教師有漏批的現(xiàn)象。

d、個別學(xué)校作業(yè)本簿的使用不合理，數(shù)學(xué)作業(yè)用筆記本。

e、相當(dāng)一部分教師的作業(yè)批改缺少或者沒有激勵評語，僅僅采用了等級制。

4、課堂教學(xué)。

檢查共聽了16節(jié)課，其中語文、數(shù)學(xué)各8節(jié)。

(1)優(yōu)點

a、都能做到認(rèn)真?zhèn)湔n，認(rèn)真準(zhǔn)備，充分利用身邊的教學(xué)資源，如：自制教學(xué)掛圖、圖片、生字卡片、實物、自制教學(xué)具，學(xué)生自備學(xué)具，學(xué)生課前搜集的資料等。為提高課堂教學(xué)的有效性起到了輔助的作用。增強了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。例如：李衛(wèi)國老師講《切錯的蘋果》一課時，當(dāng)教師把蘋果橫著切開時，學(xué)生發(fā)現(xiàn)蘋果核出現(xiàn)了一個清晰的五角星圖案時，學(xué)生興奮不已，同時發(fā)出一種驚嘆，一種實物的演示要比教師的講解好過多少倍。施連和教師栩栩如生的簡筆畫，給學(xué)生帶入詩的意境之中，收到了事半功倍的效果。

b、教師的教學(xué)方式與學(xué)生的學(xué)習(xí)方式有所改變。在數(shù)學(xué)課上，教師能扶能放，扶放結(jié)合，充公體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位和教師的主導(dǎo)作用。學(xué)生在自主、探究中研學(xué)新知。如，馬場小學(xué)[的劉合老師，朝陽小學(xué)的王興濤老師、臨江小學(xué)的王景章老師、方家小學(xué)的王德臣老師等。

c、大多數(shù)教師能所握教學(xué)的重點、難點。例如：萬興小學(xué)的叢顯榮老師在閱讀教學(xué)中抓準(zhǔn)重點詞、句、段進行反復(fù)讀，以讀代講，寓讀于教、讀中感悟。再如，公正小學(xué)的徐玉杰老師的識字教學(xué)，能根據(jù)生字的特點有側(cè)重點指導(dǎo)學(xué)習(xí)，并非每個字在音、形、義上平均使用力量。

d、數(shù)學(xué)課的復(fù)習(xí)題，鞏固題的設(shè)計有目的性和針對性。為新知的學(xué)習(xí)和深化起到了促進作用。

(2)不足。

a、部分教師對教材的編寫意圖理解不透，不能準(zhǔn)確地把握教材。對于教材中的主題圖或習(xí)題，不能領(lǐng)悟其中的意義，至使教師對教材隨意刪改。

教師能換成“你有沒有發(fā)現(xiàn)什么新方法”或“老師很想聽聽你的高見”，這樣的提問也上一種提問是截然不同的思維方式。

c、教師對知識體系的整體把握不夠，往往是就一節(jié)知識講一節(jié)，不能縱橫聯(lián)系，致使知識間聯(lián)系不緊，挖掘不深。目標(biāo)、重難點定位不準(zhǔn)。例如，不能科學(xué)地、合理地分配課時內(nèi)容，課堂內(nèi)容定量不均。語文閱讀教學(xué)不能把握整組課文的訓(xùn)練重點，不能將課后閱讀重點提示有機地融入到課文的講讀之中。

d、對課堂上生成的問題教師不能靈活調(diào)控，導(dǎo)致課堂上無效的地方過多，時控不當(dāng)，甚至完成不了教學(xué)任務(wù)。

(3)建議。

a、要加強學(xué)生非智力因素的培養(yǎng)，特別是低年級，要養(yǎng)成良好的課堂學(xué)習(xí)習(xí)慣。

b、教師要注意從整體把握教材，研究每一類型的知識的體系。做到教學(xué)中游刃有余。

c、教師要潛心鉆研課堂提問，講究藝術(shù)性，要通過不同層次、不同方式的提問，使不同的學(xué)生的思維得到不同的發(fā)展。

d、教師的教學(xué)設(shè)計要充分考慮“三維目標(biāo)”落實與整合。要考慮學(xué)生的興趣以及與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，要將枯燥的知識在藝術(shù)與興趣中獲得。

六、教學(xué)效果。

數(shù)學(xué)方面：

1、學(xué)生計算不準(zhǔn)，例如，解比例這是基本的知識，可是有的學(xué)生竟然4道題全錯。

2、有的學(xué)生缺乏審題能力，不會審題。

3、學(xué)生做題不認(rèn)真。如：求圓錐體積不乘。

4、學(xué)生基礎(chǔ)知識掌握不牢，需加嚴(yán)格訓(xùn)練。

語文方面：

1、學(xué)生不根據(jù)拼音正確寫出詞語。

2、多音字掌握不好，完全正確的不多，特別是“和面”一詞，錯誤太多。

3、將陳述句改為反問句。很多學(xué)生不會改寫，有的改成了疑問句。學(xué)生不掌握句型特點。

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