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    1. 最新酒店年度工作計劃開頭(十四篇)

      格式:DOC 上傳日期:2023-04-06 09:18:08
      最新酒店年度工作計劃開頭(十四篇)
      時間:2023-04-06 09:18:08     小編:zdfb

      時間就如同白駒過隙般的流逝,我們又將迎來新的喜悅、新的收獲,讓我們一起來學(xué)習(xí)寫計劃吧。那關(guān)于計劃格式是怎樣的呢?而個人計劃又該怎么寫呢?下面是小編整理的個人今后的計劃范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

      酒店年度工作計劃開頭篇一

      結(jié)合國內(nèi)經(jīng)濟發(fā)展趨勢及酒店的實際經(jīng)營狀況,20xx年人事部的戰(zhàn)略定位為“內(nèi)部整休、管理提升、加強執(zhí)行力”,圍繞企業(yè)的戰(zhàn)略定位,20xx年度人力資源的戰(zhàn)略目標(biāo)為提升企業(yè)人力資源的整體素質(zhì),形成一個具有核心價值理念、專業(yè)技能突出、管理能力強、有序流動的企業(yè)人力資源團隊,突顯企業(yè)在“人才”方面的核心競爭力。

      二、人力資源發(fā)展規(guī)劃

      (一)企業(yè)內(nèi)部的人才培養(yǎng)和外部招聘結(jié)合

      1、充分挖掘內(nèi)部員工的潛能,通過1-2年時間的大力度培養(yǎng)內(nèi)部員工,集中培養(yǎng)管理崗位和專業(yè)技能崗位。員工的發(fā)展通道為管理崗位和技能崗位的雙通道。技術(shù)型崗位通過個人技能級別鑒定來實現(xiàn)個人發(fā)展的突破,不同級別可享受到酒店專門設(shè)置的技術(shù)崗位的技能津貼。關(guān)鍵管理崗位的增補以內(nèi)部增補為主,即出現(xiàn)崗位空缺,通過內(nèi)部梯隊選拔的方式甄選出同崗位相匹配的人選,激勵酒店員工的工作積極性,激發(fā)員工自我學(xué)習(xí)、提升的激情,從而提升團隊的整體素質(zhì),創(chuàng)造出學(xué)習(xí)型的團隊氛圍,人人爭先恐后,相互趕超,積極上進(jìn)。

      2、外部招聘,3/1的管理人才我們通過外部招聘,這樣企業(yè)可以注入新鮮的血液,同時可以相互取長補短,學(xué)習(xí)交流,總結(jié)歸納,推陳出新,創(chuàng)出新的管理和出品。

      3、招聘與培訓(xùn)發(fā)展

      (1)招聘

      20xx年招聘的主要目的為企業(yè)有計劃的人員調(diào)整后的增補,招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、招聘宣傳及其它招聘渠道,以免費或低成本投入為主;

      a、出現(xiàn)崗位空缺,人事部在酒店內(nèi)部發(fā)布崗位增補的通知,員工可推薦符合崗位要求的人員應(yīng)聘或者自薦;

      b、校園招聘的優(yōu)勢為資源集中,投入少,具有增值效應(yīng),20xx年將作為招聘工作的一個重點;成本低,有延續(xù)性,使用周期長。

      c、網(wǎng)絡(luò)招聘主要通過《58同城網(wǎng)》發(fā)布招聘信息,重點增補中、基層服務(wù)人員和專業(yè)技能型人才;

      d、其它招聘渠道:20xx年積極通過下崗再就業(yè)中心收集和推薦人才信息。

      (2)培訓(xùn)發(fā)展

      ①根據(jù)20xx年部門培訓(xùn)計劃,按時按量給各部門下達(dá)完成部門的培訓(xùn)工作,重點為:崗位職責(zé)、微笑服務(wù)、交流溝通、服務(wù)技能、服務(wù)意識、企業(yè)理念培訓(xùn)。首先,人事部牽頭對每個部門新入職人員上班頭天,進(jìn)行酒店人事架構(gòu)和酒店環(huán)境的培訓(xùn)。

      ②推行內(nèi)部員工技能大比武

      在技術(shù)性崗位中推行員工技能比武,結(jié)合具體工作情況,組織員工技能比武;加強員工的服務(wù)意識和規(guī)范員工的服務(wù)技能,每半年在組織一次述職,一般在年度和半年度會議召開之后,通過述職進(jìn)一步明確崗位職責(zé)及工作目標(biāo)。同時為下部晉升員工做部分依據(jù)。

      ③建立培訓(xùn)管理體制

      建立人事部培訓(xùn)管理體系,加強培訓(xùn)與培訓(xùn)管理,配合各部門組織建立起各部門的培訓(xùn)機制,實行部門自身培訓(xùn)與酒店培訓(xùn)相結(jié)合的方式,能讓員工處處享受培訓(xùn)、每周都能培訓(xùn),使得培訓(xùn)一體化、機制化、結(jié)構(gòu)化、有效化,人事部將積極的配合與及時監(jiān)督備檔各個部門的培訓(xùn)工作,使得全體酒店員工在各個方面有一個質(zhì)的提升。

      三、人力資源管理體系的構(gòu)建

      20xx年度重點系統(tǒng)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程;完善酒店的規(guī)章制度:員工休假管理規(guī)定、員工福利制度。發(fā)放員工手冊等。

      一、20xx年通過外部招聘或內(nèi)部晉升途徑進(jìn)行管理人員的甄選時重點突出以下幾個方面的素質(zhì)要求:試用期三個月過后馬上組織書面員工交叉互評考核,合格者留,不合格辭退,以免造成不必要的`人力資源浪費,公司成本的增加。

      1、對管理崗位人員重點要求的是管理技能,溝通協(xié)調(diào)能力等綜合素質(zhì)要求,單純的某一方面的能力強并不能勝任管理崗位;

      2、管理崗位重點突出執(zhí)行力,在績效考核中執(zhí)行力項得分平均低于該項分值二分之一的不能勝任管理崗位;

      3、經(jīng)核實存在個人生活的,實施一票否決制,不勝任管理崗位;經(jīng)核實在任職中存在個人生活,予以崗位調(diào)整;

      4、檔案記錄中存在誠信度問題的,實施一票否決制,不勝任管理崗位。

      二、檔案管理:酒店各類檔案的管理是人事部一項重要而又繁雜、細(xì)致的工作。人事部在原有的基礎(chǔ)上對各類檔案進(jìn)行了較細(xì)的分類。從員工的入職到每一個環(huán)節(jié)的資料進(jìn)行了詳細(xì)的歸整,嚴(yán)格按部門崗位進(jìn)行整理、編號、存檔。在各類檔案的存放管理上比較科學(xué)的進(jìn)行了細(xì)分和對號入庫,使各類檔案的管理逐步達(dá)到了便于查找,方便查找,一目了然,提高了檔案管理的工作效率與工作質(zhì)量,避免了缺項,解決了亂丟亂放的現(xiàn)象,使各類檔案的管理更大規(guī)范化和系統(tǒng)化。

      三、酒店規(guī)章制度的建立

      1、20xx年人事部針對酒店實際情況制定了一系列規(guī)章制度,逐步規(guī)范酒店管理,使酒店人力資源各項工作有章可循,形成“靠制度管理,按制度辦事”的機制,20xx年度,人事部將加強各部門對各項制度的學(xué)習(xí)與執(zhí)行力度,盡快的使制度與管理與員工相融合。

      2、協(xié)助、監(jiān)督各個部門制定和完善部門工作流程及工作標(biāo)準(zhǔn),要求部門簽名在人事存檔,明確各項工作的操作流程,提高工作效率和質(zhì)量,通過一年的系統(tǒng)梳理,使酒店各個部門的運作更加暢順、高效。并做到監(jiān)督有效,追究責(zé)任到人。

      四、考勤管理。認(rèn)真做好每天各部門人員出勤卡的跟蹤檢查工作,及時將檢查中發(fā)現(xiàn)的異?,F(xiàn)象反饋到各部門,并及時主動做好與各部門之間的溝通與反饋工作,使得考勤管理與之有很大的改進(jìn),且取得了非常好的效應(yīng)。但是在考勤管理取得一定成績的同時也出現(xiàn)了一些問題,部門考勤管理較混亂,管理人員對部門員工的考勤管理不嚴(yán)格,對違反考勤制度的員工的處理不及時、不嚴(yán)格的,嚴(yán)格執(zhí)行酒店相關(guān)考勤制度,絕不姑息和放縱違反考勤制度的行為。

      五、薪酬待遇

      (一)薪資結(jié)構(gòu)調(diào)整

      20xx年3月酒店行業(yè)整體薪酬水平上漲,根據(jù)社會實際工資變化情況,對酒店各個崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,上漲幅度達(dá)到5%--10%。

      (二)進(jìn)行內(nèi)外部薪酬調(diào)查,調(diào)整薪酬體系,提高薪酬競爭力。

      基于提升酒店薪酬競爭優(yōu)勢的需要,更是為了在企業(yè)發(fā)展的過程中平衡人員職業(yè)滿意度。

      (三)勞動保險

      根據(jù)董事局要求對員工買社保,做出詳細(xì)方案。爭取現(xiàn)解決部分員工。

      (四)人事部企業(yè)文化的建立

      人事部在20xx年,完成了本酒店的企業(yè)文化的初步建立。

      建立員工的生日檔案,每月組織一次員工的生日會,加強交流。

      每半年組織一次管理層的活動。

      豐富員工的業(yè)余生活,購買羽毛球和乒乓球等。

      每星期在員工飯?zhí)梅乓粓鲭娪啊?/p>

      使得酒店指導(dǎo)思想“尊重、理解,克難奮進(jìn)”深入人心,增強企業(yè)的凝聚力和員工的歸屬感,也使得酒店員工在交流同時自身素質(zhì)與修養(yǎng)上有很大的提高。

      (五)后勤管理,人事部將在20xx年度對酒店后勤板塊重新作出管理計劃與方針,特別是酒店員工宿舍的管理與員工生活的管理方面下足功夫,針對員工宿舍的管理將在以下幾個方面作出改進(jìn):① 宿舍人員的住宿安全問題,人事部將在20xx年度的第一季度對所有的員工宿舍做一次打的安全排查工作,保障住宿人員的人身安全。② 宿舍衛(wèi)生管理的建立,使得我們的員工宿舍干凈、整潔、衛(wèi)生。③ 宿舍各項管理制度的建立,使員工宿舍管理有章可循。

      六保安部加強消防知識培訓(xùn)及演練

      1、20xx年4月份開始,酒店由人事部組織,由保安部牽頭,為酒店餐飲部和客房部兩大部門的絕大多數(shù)人員舉行了一次規(guī)模較大的消防培訓(xùn)及消防演練,通過組織培訓(xùn)學(xué)習(xí),提高了員工消防安全意識,掌握了一定的自救知識,員工在工作中的自查意識也有了一定的提高。

      加強員工通道、宿舍管理和登記。

      加強夜班巡查力度。

      加強培訓(xùn)隊突發(fā)事件處理的能力。

      20xx我們?nèi)沃氐肋h(yuǎn),我們堅持董事局對酒店的經(jīng)營與管理的指導(dǎo)思想,完善部門各項工作,按照制定的部門目標(biāo),腳踏實地的完成各項任務(wù);同時,要不斷地提高自己,及時學(xué)習(xí)更新,以使管理方法更加科學(xué)、合理。加強與各部門間的溝通與合作,促進(jìn)相互了解與協(xié)調(diào)發(fā)展。總之,20xx年人事部將繼承并發(fā)揚以往積極向上的工作熱情和團隊精神。使我部的工作要求走向正規(guī)化、標(biāo)準(zhǔn)化。使人事工作能繼往開來。 為了目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)做好了迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備。

      酒店年度工作計劃開頭篇二

      現(xiàn)今,我們的酒店正處于一個競爭十分激烈的市場,這些競爭來自于其它餐飲企業(yè)和本地酒店。故創(chuàng)造性和特色性在20xx年的餐飲經(jīng)營中仍然極其重要,酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營主題和特色,樹立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。20xx是面向市場、不斷進(jìn)取、建立和打造品牌的時候。在這新的年度開始之際,我們的經(jīng)營務(wù)必要立足于開拓進(jìn)取、勇于創(chuàng)新,不斷總結(jié)經(jīng)驗,向著創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿足顧客需求、創(chuàng)造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。

      目標(biāo)計劃分解:

      1、出品創(chuàng)新:針對中央的八項規(guī)定,對餐飲業(yè)的直接影響,尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重,同時,這次規(guī)定也預(yù)示著餐飲業(yè)可能要重新定位自己,謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個虛心好學(xué)的良好心態(tài),多走出去學(xué)習(xí),多問多學(xué),及時了解本地市場動態(tài),融會貫通,吸收各家之長。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客,有利于進(jìn)行新的市場擴張,有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率,有利于超越競爭對手,有利于增加產(chǎn)品的文化內(nèi)涵,提升產(chǎn)品競爭力。

      2、菜品質(zhì)量:嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),對原材料的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),重視食品安全使用,在色、香、味、型方面精心鉆研,對每一個上到客人臺面的菜做到盡善盡美,對菜品搭配、份量、溫度嚴(yán)格把關(guān),杜絕異物、雜物的出現(xiàn)??刂茝脑牧喜少彽绞称飞献赖人羞^程中的質(zhì)量,質(zhì)量并非越高越好,它應(yīng)同時滿足顧客和飯店內(nèi)部雙方的需要和利益

      3、每天上午10:30前廳后廚負(fù)責(zé)人及骨干定時進(jìn)行沽清單、預(yù)訂及重要接待進(jìn)行細(xì)節(jié)完善,對每天的急推、特別介紹環(huán)節(jié)溝通到位,對每天餐標(biāo)安排套餐的溝通加強。及時地加強對客人反饋信息的正確對待、重視,并以高效的工作效率,良好的`心態(tài),虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量,針對上菜快慢、順序嚴(yán)格把關(guān)。

      4、能源節(jié)約:對每天的水、電、氣使用嚴(yán)格合理使用,溫缸滿水后及時關(guān)閉水龍頭,菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門,人走后及時斷電,定時定人準(zhǔn)時檢查并開關(guān)各種開關(guān)設(shè)備。

      5、成本控制:對原材料合理使用,做到物盡其用,量化出品,標(biāo)準(zhǔn)走單,把好驗貨關(guān),嚴(yán)格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳,協(xié)調(diào)各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工,提高出貨率,降低成本。專人負(fù)責(zé),做好原材料的儲存保管工作,這是控制成本的重中之重。

      6、設(shè)施、設(shè)備的安全使用:加強和工程部溝通,定期對設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)、保修,正確安全使用操作使用設(shè)施、設(shè)備,下班前全面檢查一遍,做到萬無一失。

      7、廚房五?;芾恚哼\用“五常法”管理對廚房的安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、效率、形象等進(jìn)行科學(xué)有效地提升,生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務(wù)、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹立企業(yè)形象。

      8、廚房消防安全:電器、天燃?xì)?、水等設(shè)備,做到責(zé)任到人,要堅決克服麻痹思想和僥幸心理,始終保持著如履薄冰的危機感和緊迫感,警鐘常鳴,切實做好安全生產(chǎn)工作。

      酒店年度工作計劃開頭篇三

      無論是單位還是個人,無論辦什么事情,事先都應(yīng)有個打算和安排。有了工作計劃,工作就有了明確的目標(biāo)和具體的步驟,就可以協(xié)調(diào)大家的行動,增強工作的主動性,減少盲目性,使工作有條不紊地進(jìn)行,這就是工作計劃的作用。在有計劃的條件下工作起來更有動力有成就感,每天為自己寫一份工作計劃,讓你的工作不枯燥不失激情。更多的.工作計劃盡在(/gongzuojihua/)

      (1)管理責(zé)任事故率0;

      (2)客訴率0 %

      (3)客人、酒店和部門綜合滿意度95%;

      (1)加強消防設(shè)備設(shè)施管理和使用運作的培訓(xùn),每季進(jìn)行日常消防培訓(xùn)和突發(fā)事件處理演練,定期組織相關(guān)人員進(jìn)行日常安全管理、防火、突發(fā)事件現(xiàn)場處理方法的培訓(xùn),增強安防意識,提高群治能力。

      酒店年度工作計劃開頭篇四

      在以下方面做新的嘗試,下面就是本人的工作計劃:

      一、加大成本控制力度,建立成本質(zhì)量控制分析制度

      通過分析比較某某年營業(yè)費用中各項指標(biāo),我們認(rèn)為在開源節(jié)流方面,成本控制工作應(yīng)該更加細(xì)化。今年,我部將建立成本分析控制體系,要求每個班組對相關(guān)各項費用指標(biāo)做好用量登記,效果比較分析工作。如房間一次性用品消耗,平均每月有某某萬多元,每間房每天一次性用品耗用成本為某某元,約占房間成本的某某。從某某月份起,我們要求樓面要加強一次性用品用量控制,要對一次性用品耗用量作月度比較分析,查疏補漏,降低耗用成本。某某地毯班、洗衣房分別擔(dān)負(fù)全店地毯及布草、制服的清洗工作,專業(yè)洗滌藥劑市場價格較貴,我們要求班組在控制藥劑用量上比較洗滌效果,不同布草用不同的洗滌劑。做好月度分析,降低藥劑成本。

      某某年,我部各項維修費用達(dá)某某萬元,占到全年營業(yè)費用的某某。今年,我部在保證客房設(shè)備設(shè)施正常使用的同時,嚴(yán)格控制維修成本,對需要更換的部件由主管或領(lǐng)班確認(rèn),做好更換部件使用情況的登記,每月匯總維修單與工程部核對,反饋質(zhì)量效果,降低維修成本。

      二、細(xì)化責(zé)任,實行分管主管領(lǐng)班負(fù)責(zé)制

      今年,我們將加強部門管理,各領(lǐng)班主管對所管區(qū)域的人、財、物、工作效率、財產(chǎn)、設(shè)備設(shè)施維修、客賠事項復(fù)核等工作實行全面負(fù)責(zé),并到場監(jiān)督,減少投訴率,對所管區(qū)域服務(wù)質(zhì)量方面的問題,主管領(lǐng)班承擔(dān)連帶責(zé)任,作為每月工作質(zhì)量考核的參考依據(jù)。

      三、激發(fā)員工工作熱情,試行員工工作獎勵機制

      今年,我部在對員工工作質(zhì)量考核時,將嘗試新的獎勵機制,將在工作紀(jì)律、工作態(tài)度、服從意識、服務(wù)規(guī)范等基本考核項目良好的基礎(chǔ)上,設(shè)立“工作效率獎——指工作準(zhǔn)確,快速,基本無投訴”、“衛(wèi)生質(zhì)量獎——指房間設(shè)備設(shè)施正常,衛(wèi)生干凈,做床美觀,配備正確”、“團結(jié)服從獎——指服從上級工作安排,團結(jié)友愛同事”、“綜合獎——指工作效率、工作質(zhì)量、團結(jié)服從方面表現(xiàn)出色,基本無投訴”。以這些單項獎替代以前綜合打分的考核方式,以贊賞來激發(fā)員工工作熱情,出租率是客房部收益考核的`主要指標(biāo)。

      經(jīng)初步測算,某某年,我部平均每間房(不含折舊)的出售成本為某某元,平均房價為某某某元,出售一間房的毛利為某某元。通過比較分析,我們初步設(shè)想對總臺試行銷售獎勵機制。以月度經(jīng)營指標(biāo)中計劃出租率為基數(shù),結(jié)合平均房價,按所增加的營業(yè)收入的百分比計算總臺接待組的獎勵金額,增加總臺員工主動銷售意識,調(diào)動員工售房積極性。

      四、做好??托畔⑹占胺?wù)回訪工作

      對酒店常客、大客戶,我們將加大對他們的關(guān)注,逐步建立回訪制度,對常客、長住客在房價上可適當(dāng)給予更大折扣,以優(yōu)惠措施來留住老客戶。

      酒店年度工作計劃開頭篇五

      為配合公司20xx年度目標(biāo)的達(dá)成,加強人力資源管理和行政管理的計劃性,行政人事部現(xiàn)制訂20xx年度工作計劃,并遵照計劃開展具體工作,更好的協(xié)調(diào)各部門的運作及支持公司的決策,協(xié)助各部門達(dá)成公司20xx年的工作目標(biāo)。

      1、20xx年是公司快速發(fā)展的一年,人力發(fā)展將迅速增加,并逐步到位。

      2、利用公司的招聘、薪酬政策和春節(jié)后人力流動高峰期的機會,補充基層、中層,尤其是本行業(yè)優(yōu)秀人才,作為人力資源更替、補充和培養(yǎng)儲備。

      3、實行內(nèi)部培養(yǎng)和晉升,提拔和任用有上進(jìn)心、不斷學(xué)習(xí)和提升的內(nèi)部員工。

      公司目前屬于發(fā)展期,20xx年總體目標(biāo)首先要考慮滿足崗位需求,再考慮人才儲備,實現(xiàn)梯隊建設(shè)。熟人推薦:包括員工推薦,在公司工作,且技術(shù)熟練程度較高,已通過努力實現(xiàn)個人工資目標(biāo),推薦適合公司的優(yōu)秀人才共同發(fā)展,公司將給予一次性獎勵。網(wǎng)絡(luò)招聘:繼續(xù)和前程無憂招聘網(wǎng)站合作。海報招聘:主要面向基層人員招聘。招聘渠道拓展:競爭對手挖人。調(diào)查了解競爭對手企業(yè)薪酬福利等情況。做好各項準(zhǔn)備工作:與用人部門溝通,及時準(zhǔn)確了解需求;進(jìn)行招聘宣傳:制作招聘海報。

      1、思路分析

      績效考核有兩個關(guān)鍵問題:一是,考核指標(biāo)的科學(xué)性;二是,一種管理習(xí)慣的形成,養(yǎng)成行為習(xí)慣,關(guān)鍵在于堅持和制度保障。

      2、目標(biāo)概述

      績效考核的根本目的,不是為了處罰未完成工作指標(biāo)和不盡職盡責(zé)的員工,而是有效激勵員工,不斷改善工作方法和工作品質(zhì),建立公平的競爭機制,持續(xù)不斷地提高組織工作效率,培養(yǎng)員工工作的.計劃性和責(zé)任心,及時查找工作中的不足并加以調(diào)整改善,從而推進(jìn)工作成果達(dá)成。

      3、具體實施方案

      (1)繼續(xù)完善績效考核配套制度及文件。

      (2)補充、修正已有崗位和新增崗位考核指標(biāo)。

      (3)重點對考核結(jié)果進(jìn)行評估,對考核形式、考核項目、考核結(jié)果反饋與改進(jìn)情況進(jìn)行跟蹤,保證績效考核工作良性運行。

      (4)推行過程是一個貫穿全年的持續(xù)工作,行政人事部完成此項工作目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)就是建立合理、公平、有效的績效評價體系。

      4、實施目標(biāo)注意事項

      (1)績效考核工作牽涉到各部門、各職位、各職員的切身利益。因此,在保證績效考核與薪酬體系鏈接的基礎(chǔ)上,要從正面引導(dǎo)員工用積極地心態(tài)對待績效考核,達(dá)到通過績效考核改善工作、校正目標(biāo)的目的。

      (2)績效考核工作是一個溝通的工作,也是一個持續(xù)改善的過程。在操作過程中注意縱向、橫向溝通,確??冃Э己斯ぷ黜樌菩?。

      (3)績效評價體系,并不是行政人事部的單獨工作,在操作過程中,應(yīng)以部門負(fù)責(zé)人為主導(dǎo),聽取各方面人員的意見和建議,及時調(diào)整和改進(jìn)工作方法。

      1、思路分析

      目前,各企業(yè)對員工培訓(xùn)重視度不夠、力度不足,培訓(xùn)管理制度約束力不強。

      2、目標(biāo)概述

      (1)員工培訓(xùn)和開發(fā)是公司著眼于長期發(fā)展戰(zhàn)略必須進(jìn)行的工作之一,也是培養(yǎng)員工忠誠度、凝聚力的方法之一。

      (2)通過對員工的培訓(xùn)與開發(fā),員工的工作技能、知識層次和工作效率、工作品質(zhì)都將進(jìn)一步加強,增強企業(yè)競爭力。

      3、具體實施方案

      (1)對現(xiàn)有核心員工,特別是管理人員進(jìn)行整體素質(zhì)測評,確定員工整體素質(zhì)情況,配合崗位素質(zhì)要求和工作職責(zé),確定其待培訓(xùn)的方面。

      (2)重點培訓(xùn)內(nèi)容:管理知識、工作溝通、企業(yè)文化、工作技能、制度培訓(xùn)、新員工培訓(xùn)等。

      4、向員工描繪企業(yè)發(fā)展遠(yuǎn)景和員工事業(yè)前途,關(guān)心員工心理需求,根據(jù)員工特性制定適合的職業(yè)發(fā)展規(guī)劃,這是穩(wěn)定員工的有效方式,當(dāng)心理需求得到滿足,員工的工作積極性和穩(wěn)定性都會提高。

      1、薪酬福利

      根據(jù)公司行業(yè)進(jìn)行薪資方案的評估,制訂適合企業(yè)的工資標(biāo)準(zhǔn),福利發(fā)放可采取多樣化形式。

      2、員工關(guān)系

      員工關(guān)系工作的成效,很大程度反映在員工隊伍穩(wěn)定性上,員工關(guān)系應(yīng)該包括企業(yè)和員工、上級和下級、員工和員工之間的關(guān)系,妥善處理好員工關(guān)系,不僅是公司良好社會形象打造的一個方面,更是企業(yè)尋求長期發(fā)展的重要支柱。20xx年的構(gòu)想,準(zhǔn)備采取座談、聚會表等形式,引導(dǎo)員工與公司多進(jìn)行溝通,拉近企業(yè)與員工、上級與下級、員工與員工之間的距離,增強員工的歸屬感。

      酒店年度工作計劃開頭篇六

      20xx年已悄然謝幕,xx酒店在年也重大的與轉(zhuǎn)變,飯店中的普通一員,在平穩(wěn)中感受、在中感受創(chuàng)新、在創(chuàng)新中感受發(fā)展,在發(fā)展中感受,在日常管理工作、企業(yè)文化建設(shè)、人力資源、質(zhì)量檢查、保安及外協(xié)等工作中收獲頗多,所經(jīng)歷和的每一項工作為20xx年的工作奠定基礎(chǔ),向各位和同事匯報一下20xx年工作思路,希望各位指正。

      回顧20xx年全年工作,可謂得失兼具,做為飯店的股東及監(jiān)理會,我所從事的工作和擔(dān)負(fù)的責(zé)任也使的責(zé)任感與使用感,在酒店工作之前,我對行業(yè)可以說是很少,在到酒店后,在各位和同事的幫助與協(xié)助下,我和工作都長足進(jìn)步,當(dāng)然半年內(nèi)也了不少問題,但這也正為我的工作和個人成長足以依托的經(jīng)驗與資本,對個人與工作總結(jié)與分析,特把20xx年工作總結(jié)如下。

      1、工作成績描述

      ⑴在半年中工作進(jìn)步,在規(guī)范化管理和制度化建設(shè)上成績;

      ⑵外協(xié)工作,為酒店打造外部經(jīng)營環(huán)境奠定基礎(chǔ);

      ⑶人力資源工作進(jìn)展,從人員選聘、員工培訓(xùn)到人力資源科學(xué)管理與調(diào)配上進(jìn)展;

      ⑷質(zhì)檢工作進(jìn)展,質(zhì)量檢查體系已;

      ⑸行政部工飯店整體工作運營基礎(chǔ)性支持,與各緊密,為飯店發(fā)展努力。

      2、工作失誤總結(jié)

      ⑴短在內(nèi)部管理中還有些不規(guī)范的地方,使工作整體受到;

      ⑵注重工作質(zhì)量與,強調(diào)管理,對員工生活關(guān)注度,今后工作中會再與員工的溝通,地工作要求;

      ⑶培訓(xùn)工作系統(tǒng)性,在20xx年注意改進(jìn);

      3、個人優(yōu)勢分析

      ⑴較強的親和力,具備的管理基礎(chǔ),樂于承受工作,并能較快地工作環(huán)境;

      ⑵較強的學(xué)習(xí)能力,可以在較短內(nèi)對新的知識融會貫通,并運用于工作中;

      ⑶控制能力、擅長溝通,對管理工作把控能力較強;

      ⑷工作細(xì)致性較強,善于從細(xì)節(jié)處工作,對工作大有進(jìn)益;

      4、個人劣勢分析

      ⑴從事酒店業(yè)較短,在專業(yè)性上會;

      ⑵對自身性格所缺點的控制與把握應(yīng)提升,應(yīng)加工作中優(yōu)勢,盡量規(guī)避劣勢,自身工作。

      展望充滿挑戰(zhàn)的xx年,有許多計劃正待一一去實施,在20xx年開端之時,有必要對工作的設(shè)計與規(guī)劃,特將計劃向各位通報,以期大家對我的計劃建議與修正,并在計劃過程中各位的與幫助。

      1、總體工作計劃描述

      原則:以飯店經(jīng)營發(fā)展為原則,一切工作原則。

      兩項工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的;

      三個核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營管理工作緊密、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

      2、20xx年工作計劃

      ⑴自身職責(zé),工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。

      做為酒店股東和監(jiān)理會,我對酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的責(zé)任已僅是做為行政部人所應(yīng)盡到的職責(zé),在20xx年我和我所在將酒店要求、將每項工作到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理每一項政策措施,在酒店業(yè)績也使自身長足進(jìn)步。

      ⑵人力資源管理工作:

      20xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為的人力資源管理工作,從人才引進(jìn)渠道、擴充人員上升空間、人員良性競爭,考核機制幾工作,使人力資源管理工作體系化,在酒店內(nèi)部一支競爭力的員工隊伍。

      ⑶培訓(xùn)工作:

      培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營得以的保障,在20xx年我將起的`培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾入手,把培訓(xùn)工作有層次、結(jié)構(gòu)的培訓(xùn)層級,培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個區(qū)域及各個,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)企業(yè)文化的組成,培訓(xùn)為酒店經(jīng)營奠定基矗

      ⑷質(zhì)檢工作體系,可行性標(biāo)準(zhǔn),更佳工作。

      在20xx年質(zhì)檢工作要的體系,酒店質(zhì)檢和質(zhì)檢聯(lián)動的工作,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為,而是質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及考核緊密,的質(zhì)檢工作環(huán),的工作,每月一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報酒店,為酒店經(jīng)營管理工作依據(jù)。

      ⑸外協(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上, “開發(fā)新朋友,不忘老朋友”

      與新溝通,在飯店的支持下,一切社會關(guān)系和資源,和情況,使外聯(lián)和外聯(lián)費用都優(yōu)于往年,了飯店的經(jīng)營秩序。

      ⑹以的安全責(zé)任感和對及的精神,狠抓飯店安全管理,強化“安全預(yù)防”的能力,了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。

      在20xx年舉行一次消防實戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn),使安全消防工作上升到的,并飯店實習(xí)情況對消防監(jiān)控系統(tǒng)檢查,其運轉(zhuǎn),在20xx年計劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,保安工作責(zé)任到人,與責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日?;?、制度化,規(guī)范化的。

      20xx年承載著許多人的夢想,帶著信息時代所特速度向飛奔而來,年,我希望可以在工作上進(jìn)益,優(yōu)勢、規(guī)避劣勢、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上更大提升;在20xx年我和我的會苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴充內(nèi)存,把建設(shè)真正意義上的團隊、優(yōu)秀團隊、專業(yè)團隊,也使專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人!

      酒店年度工作計劃開頭篇七

      行政經(jīng)理工作計劃書

      通過行政人事工作,建立完善行之有效的管理制度,打造有凝聚力和戰(zhàn)斗力的員工隊伍,搞好部門協(xié)作,協(xié)調(diào)外部關(guān)系,最終做到合理配置酒店資源,為顧客提供優(yōu)良的服務(wù),為酒店節(jié)省運營成本,維護酒店的正常運營和促進(jìn)酒店長遠(yuǎn)發(fā)展。

      (一)協(xié)調(diào)各部門工作,保障酒店日常運營。

      (二)組織各項會議開展,對會議紀(jì)要或會議決定事項進(jìn)行跟進(jìn)落實。

      (三)進(jìn)行行政辦公,處理公文,接待來訪,協(xié)調(diào)外部關(guān)系。

      (四)進(jìn)行制度建設(shè),建立并完善各項合理高效的制度,監(jiān)督制度的落實執(zhí)行。

      (五)進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)。組織籌辦各項文化活動。

      (六)做好安全、工程維修、節(jié)能控制的監(jiān)管。

      (七)做好后勤工作保障,如文檔管理、宿舍管理、福利管理等。

      (八)做好人力資源規(guī)劃、招聘、人員配置、薪酬福利、勞動關(guān)系等工作。

      (九)做好培訓(xùn)開發(fā)工作,建立人才梯隊和人才儲備。

      (十)協(xié)助總經(jīng)理完善績效考核體系、進(jìn)行績效考核,有效激勵員工隊伍。

      (十一)做好質(zhì)量管理,保障服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、環(huán)境質(zhì)量。

      經(jīng)過短時間的調(diào)研,對酒店進(jìn)行大致了解后,個人對酒店有一些淺見。酒店擁有一個優(yōu)秀的團隊,各方面運作均良好,下面僅提出酒店可能存在的一些不足之處:

      (一)酒店運營良好,穩(wěn)步發(fā)展,市場拓展和品牌價值都有極大的上升空間,還未進(jìn)行充分的挖掘。微信平臺未啟用,網(wǎng)站宣傳、酒店間合作共享、周邊推廣等或可進(jìn)行更大程度的推進(jìn)。

      (二)部門工作的良好運轉(zhuǎn)很大程度上依靠管理人員的經(jīng)驗、習(xí)慣、個人能

      力和酒店成員之間的良好合作。優(yōu)秀的工作和管理經(jīng)驗沒有形成可沿襲執(zhí)行的制度,一旦人員離開,將造成管理上的巨大損失。

      (三)員工隊伍精神面貌較好,對待客戶能做到熱情禮貌。但員工服務(wù)的細(xì)節(jié)做得還不夠,為客戶主動服務(wù)、提前服務(wù)意識有欠缺,對怎樣更好服務(wù)的`思考不夠。

      (四)員工的培訓(xùn)偏向于技能方向,意識培訓(xùn)有待加強。行政部及各部門的培訓(xùn)傾向于實用,未形成系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃和開展全面的培訓(xùn)課程。

      (五)應(yīng)注意對員工隊伍可能產(chǎn)生的職業(yè)懈怠進(jìn)行緩解。

      針對行政部工作職責(zé)以及酒店具體情況,我提出以下工作措施:

      (一)整合現(xiàn)有制度,建立制度體系框架,調(diào)研酒店具體情況,逐步增添并完善各項制度,協(xié)助部門形成工作規(guī)范。以制度來明確和規(guī)范各部門、各崗位的責(zé)權(quán)、工作內(nèi)容、工作流程及標(biāo)準(zhǔn),有效解決工作中的各項問題,確立和量化獎懲,形成科學(xué)化、制度化、規(guī)范化管理,保障服務(wù)質(zhì)量,增強企業(yè)競爭力。

      (二)做好人力資源規(guī)劃。根據(jù)酒店內(nèi)外環(huán)境、客戶情況,了解酒店各崗位人員配置,科學(xué)進(jìn)行人力資源的預(yù)測和控制,制定崗位編制、人員配置、人力資源成本控制、員工培訓(xùn)及職業(yè)發(fā)展的全局方案。

      (三)加強培訓(xùn)工作,根據(jù)酒店全局及各部門需要,由部門上報培訓(xùn)計劃并由行政部匯總整理,制定總體培訓(xùn)計劃。并按培訓(xùn)計劃落實進(jìn)行入職培訓(xùn)、月度培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、針對性專項培訓(xùn)、部門培訓(xùn)等各項工作。

      (四)協(xié)助總經(jīng)理完善績效考核體系,薪酬體系,建立人才培養(yǎng)梯隊,合理協(xié)調(diào)薪酬、績效、員工培養(yǎng)的相互關(guān)系,達(dá)到控制人力成本、提高效率、激勵員工的目的。

      (五)加強質(zhì)量檢查,形成行政部、部門、總值班經(jīng)理的交叉檢查,檢查進(jìn)行表格化,對每天的質(zhì)量進(jìn)行掌控,促進(jìn)各項工作質(zhì)量的加強。

      (六)規(guī)范公文運轉(zhuǎn)和發(fā)布格式、流程,加強行政辦公;加強部門工作計劃實施的督察,提高工作效率。

      (七)進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè),理解企業(yè)文化核心精神,通過培訓(xùn)、文化墻、員工活動、日常例會、工作幫帶等各種方式將企業(yè)文化帶入員工內(nèi)心,形成凝聚力

      和戰(zhàn)斗力。

      (八)編制行政費用預(yù)算,嚴(yán)格控制行政辦公、福利、活動及后勤費用。

      (九)協(xié)助營銷部,加強酒店宣傳文案工作,統(tǒng)一宣傳口徑,提升酒店文化,促進(jìn)品牌形象樹立。

      (十)協(xié)調(diào)對外關(guān)系,梳理重要部門,做好年度的公關(guān)計劃。

      (十一)落實日常工作開展,做到工作有計劃,計劃必完成,有需必有應(yīng),日清日結(jié),上傳下達(dá),以飽滿的工作熱情和務(wù)實的工作態(tài)度,發(fā)揮好行政部對營業(yè)部門的保障支撐作用。

      以上為本人對酒店短暫的了解后制定的工作計劃,該計劃有諸多不足和未考慮周全之處,希望楊總進(jìn)行批評指導(dǎo),也希望該計劃能在日后的實際調(diào)研和具體工作中逐步修正并實施。在此,感謝x總給予的平臺及機會。

      xxx

      酒店年度工作計劃開頭篇八

      在滿懷喜悅、辭舊迎新的喜慶日子里,xx大酒店又翻開了嶄新的一頁!在以總經(jīng)理為核心的總經(jīng)理室的領(lǐng)導(dǎo)下,在社會各界朋友的關(guān)心、支持和廣大員工的努力拼搏下,xx人創(chuàng)品牌、樹形象、拓市場,一路歡歌,一路汗水,終于取得了非常良好的經(jīng)營業(yè)績,圓滿地完成了“三高二好”總目標(biāo)。又是企業(yè)拓展的又一年,是面臨新挑戰(zhàn)、開創(chuàng)新局面的關(guān)鍵之年,在新的一年中,我們要苦煉企業(yè)內(nèi)功,爭創(chuàng)xx品牌!在新的市場形勢下,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,全方位提升產(chǎn)品質(zhì)量、加大銷售力度、嚴(yán)格控制成本、提高員工福利,創(chuàng)新體制、創(chuàng)新產(chǎn)品、創(chuàng)新營銷手段,牢牢抓住創(chuàng)新——這一企業(yè)發(fā)展的永恒主題,進(jìn)一步實現(xiàn)酒店質(zhì)的飛躍。

      隨著xx市大小酒店的.異軍突起,以及顧客消費心理的日趨成熟,對酒店產(chǎn)品的要求也越來越高,不斷地提升酒店產(chǎn)品質(zhì)量,以適應(yīng)市場的需求,已經(jīng)是不可回避的選擇。在硬件設(shè)施設(shè)備上,酒店將在xx年改造的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步細(xì)化產(chǎn)品改造工作,全面提升硬件產(chǎn)品質(zhì)量;在軟件上,進(jìn)一步完善各類規(guī)章制度,加大人員培訓(xùn)及人力資源開發(fā)力度,成立xx人才庫,以人才庫為依托,為一線經(jīng)營部門源源不斷地輸送優(yōu)秀人才,以個性化、人性化的服務(wù)爭創(chuàng)一流的服務(wù)環(huán)境。

      “xx”之川菜品牌,已在xx市餐飲市場爭得了一席之位,隨著各類客房的成功改造,不同層次的豪華房間滿足了不同人士的需求。在新的一年中,要加大促銷力度,進(jìn)一步打造、樹立、堅定xx之品牌,充分拓展市場空間,為來年的發(fā)展與鞏固打下堅實的基礎(chǔ)。

      創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機,有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,xx年,我們對酒店產(chǎn)品、營銷手段進(jìn)行了大膽創(chuàng)新,并取得了相當(dāng)不錯的效果。在新的市場形勢下,必須要大力培養(yǎng)創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,在xx年的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展。

      控制各項成本支出,就是增收創(chuàng)收,因此,今年酒店將加強成本控制力度,對各部門的各項成本支出進(jìn)行量化,超支的即從部門工資中扣除,對經(jīng)營部門(如餐飲、康樂部)實行獨立核算,自負(fù)盈虧,從而強化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項成本控制工作。

      我們將進(jìn)一步加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活,增強企業(yè)文化底蘊,隨著“三高二好”總目標(biāo)的基本實施,員工的待遇得到了大幅度改善,酒店在新的一年,在良好的經(jīng)營業(yè)績下,繼續(xù)以搞好員工福利工作為己任,希望廣大員工努力工作,達(dá)到酒店、個人雙豐收。

      隨著“三高二好”總目標(biāo)的實現(xiàn),我們已經(jīng)走過了打基礎(chǔ)、攻難關(guān)、聚能量的時期,進(jìn)入了在高臺階上加快發(fā)展、在高水平上實現(xiàn)跨越的新階段,此刻全體員工高度統(tǒng)一,步調(diào)高度一致,行動高度自覺,進(jìn)一步增強自信心、必勝心。綜觀全局,加快發(fā)展的機遇難得,只要集中全體員工的智慧和力量,調(diào)動廣大員工的積極性、主觀能動性和創(chuàng)造性,就一定能夠克服種種困難,把xx大酒店的建設(shè)更快更好地向前推進(jìn)?;仡欉^去,我們倍感自豪;展望未來,我們信心滿懷!在新的一年里,我們將借xx市快速發(fā)展的春風(fēng),以內(nèi)強素質(zhì)為契機,以“產(chǎn)品、銷售、創(chuàng)新、成本、福利”為方針,同努力、共奮斗、創(chuàng)佳績!真正實現(xiàn)個人與企業(yè)“雙贏”,共同譜寫我店發(fā)展的新樂章,共同描繪xx大酒店美好的明天!

      酒店年度工作計劃開頭篇九

      20xx年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。因此進(jìn)一步提升員工素質(zhì),提升服務(wù)技能是當(dāng)前夯實內(nèi)力的迫切需求。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在20xx年度以培養(yǎng)“一專多能的員工”活動為契機,進(jìn)一步推進(jìn)員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓(xùn)工作。

      以飯店經(jīng)濟工作為中心,將培養(yǎng)“一專多能的員工”的主題貫穿其中,認(rèn)真學(xué)習(xí)深刻領(lǐng)會當(dāng)今培訓(xùn)工作的重要性,帶動員工整體素質(zhì)的全面提升。

      當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。

      20xx年度的員工培訓(xùn)以酒店發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),切實提升員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學(xué)習(xí)、不斷提升的智能型員工。

      以各部門為基本培訓(xùn)單位,貫徹營銷服務(wù)理念和技能相結(jié)合的培訓(xùn)原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓(xùn)方法。擬在三個方面進(jìn)行針對性的培訓(xùn),不斷提升員工的崗位技能。

      1.專業(yè)技能培訓(xùn)

      (1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內(nèi)的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們準(zhǔn)備加大對管理人員專業(yè)知識的.培訓(xùn)力度,定期組織由酒店總經(jīng)理、副總或資深經(jīng)理人培訓(xùn)的關(guān)于提升管理技能培訓(xùn)課程。

      (2)總臺、房務(wù)中心等作為飯店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的重要窗口,旅游外語水平的不足,勢必會對飯店的經(jīng)營工作起到至關(guān)重要的影響。因此,為提升以上各相關(guān)部門員工的外語水平,酒店將于近期開展英語培訓(xùn)課程。具體計劃

      ①時間:擬于2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節(jié)培訓(xùn)課(共計24課時)。

      ②目標(biāo):提升員工外語基本會話能力開展,達(dá)到能用外語與外賓進(jìn)行基本交流的水平。

      ③對象:前廳部全體員工、及房務(wù)中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自愿報名參加。

      ④考核:培訓(xùn)期間人事部將以小測試的方式進(jìn)行不間斷地考核,借以考察員工掌握程度。培訓(xùn)結(jié)束后,人事部將進(jìn)行一次大考核,考核主要針對口語測試進(jìn)行。

      ⑤激勵與處罰機制:a、激勵、對于考試成績優(yōu)秀的員工給予工資晉級,b、設(shè)定一定的英語津貼,c、在年度評選優(yōu)秀員工時給予優(yōu)先評選;處罰、對于考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。

      (3)員工業(yè)務(wù)技能培訓(xùn):以部門為培訓(xùn)單位,部門每月制定員工培訓(xùn)計劃(上交人事部)并落實執(zhí)行,人事部負(fù)責(zé)跟蹤監(jiān)督,并對培訓(xùn)提出合理建議。

      2、員工入店培訓(xùn)

      員工辦理入職手續(xù)

      培訓(xùn)內(nèi)容:員工手冊、酒店概況、服務(wù)禮儀、行為規(guī)范及服務(wù)意識、消防及安全知識、服務(wù)技能、酒店知識等。

      酒店年度工作計劃開頭篇十

      爭做xx人最滿意的酒店,區(qū)域內(nèi)形成酒店特有的“xx情結(jié)”,酒店工作計劃。

      全年營銷工作以“打好區(qū)域牌,親情牌”為基礎(chǔ),針對不同的消費群體、不同的季節(jié)、不同的節(jié)日,定向?qū)嵤?,培養(yǎng)忠誠客戶,從而達(dá)到提高營業(yè)收入、提高美譽度及爭做xx人最滿意酒店的目標(biāo)。

      1、建立建全賓客的檔案網(wǎng)絡(luò);

      2、作好年度營銷工作的計劃性;

      3、努力作好各類節(jié)日及生日宴、婚宴市場的開發(fā)工作;以有形產(chǎn)品為基礎(chǔ),即菜品??全方位的、較顯著的恰當(dāng)定位;服務(wù)?從對客服務(wù)的感覺上提高服務(wù)質(zhì)量;環(huán)境文化?由于硬件設(shè)施的局限性,建設(shè)好濃郁的文化環(huán)境氛圍是工作中的重中之重。

      1、建立健全完善各類消費群體的客戶檔案;

      a、通過各種方式將客人詳盡的人文資料解詳細(xì);

      b、按公司、職能部門、部隊、學(xué)校、醫(yī)院等分類,客人要有姓名、生日、地址、電話、結(jié)婚紀(jì)念日、消費情況分析、喜好。專人管理,微機存檔;

      c、根據(jù)檔案情況、客戶情況,隨時進(jìn)行調(diào)整,建立起動態(tài)管理檔案,真正的發(fā)揮作用;

      d、及時對各類檔案資料進(jìn)行分析、分類、提供出有價值的資料數(shù)據(jù),指導(dǎo)建檔工作;

      e、確定建立檔案數(shù)的具體指標(biāo),按各個類別分類:1)已來客人的檔案整理,年底完成20xx人次;2)有消費潛力不回頭的客人檔案的整理,年底完成200人次,然后有計劃地分析針對性的開展工作;

      f、制定各種可獲取顧客資料的方式、方法、活動:賓客意見卡、大堂訂餐表、特殊宴會通知單、貴賓卡的登記、交換名片、寄信等,自然獲取客人人文資料。

      2、充分挖掘自身周圍的“寶藏”。

      a、劃定營銷區(qū)域,制作區(qū)域營銷工作圖,保證客戶走訪工作的100%覆蓋率;

      b、每月制定客戶走訪計劃,按計劃進(jìn)行檢查落實;

      c、做好日常工作(賓客意見卡統(tǒng)計分析工作,電話回訪、餐中面客等);

      3、鞏固老客戶,開發(fā)新客源。

      a、對掛帳單位、重點消費客戶,協(xié)議掛帳等重點客戶制定年度走訪、回訪計劃。通過各種形式體現(xiàn)對老客戶的尊重和親切感;

      b、依據(jù)區(qū)域營銷圖制定出新客戶的開發(fā)計劃。并制定出年度目標(biāo),分門別類加以落實、鞏固;

      c、針對不同類重點客戶,制定出相應(yīng)的vip服務(wù)程序,從“進(jìn)”到“出”點滴不漏,竭力突出親情、周到、細(xì)致。

      1.結(jié)合二店實際情況生日宴、婚宴、雙休日的市場開發(fā),應(yīng)以生日宴市場的開發(fā)為主,婚宴、雙休日的市場開發(fā)為輔。

      a、重新制定生日宴的促銷方案,將目標(biāo)市場鎖定在兒童,中老年為主制定出不同的接待程序,并且有計劃、有針對性地進(jìn)行宣傳;

      b、雙休日的市場開發(fā),堅持作好家庭消費的宣傳工作,堅持周末趣味抽獎活動及其他娛樂活動。如演出提高趣味性、娛樂性,吸引家庭消費。

      4、針對不同類型的消費群體,重點抓好特定節(jié)日的營銷工作。

      a、傳統(tǒng)節(jié)日,營造出濃郁熱烈、親情的氛圍“家”的感覺,活動以娛樂,民俗活動為主,環(huán)境的點綴吉慶、祥和;

      b、特定節(jié)日:(婦女節(jié)、青年節(jié)、母親節(jié)、世界助殘日、建軍節(jié)、記者節(jié)、重陽節(jié)等)依據(jù)節(jié)日針對的各類特定人群,提前建立起客戶檔案,在節(jié)日前以各種形式,(郵寄賀卡、優(yōu)惠卡、走訪等)邀請,吸引客人來店用餐,并在店內(nèi)營造節(jié)日氛圍,反應(yīng)出我們對某一特殊群體的關(guān)心和敬重;(送花、獻(xiàn)歌、拍照、送菜等)

      c、洋節(jié)(情人節(jié)、圣誕節(jié)):作到內(nèi)部環(huán)境布置有新意,活動有創(chuàng)意,餐飲娛樂一條龍,如情人節(jié):情侶溫馨套餐;圣誕節(jié)繼續(xù)實施一票通;

      d、兒童節(jié)及學(xué)生寒暑假:

      1)堅持對就餐兒童發(fā)放趣味卡片、文具、課程表,及時建立起兒童、小學(xué)生檔案;

      2)雙休日寒暑假系列營銷活動,如設(shè)立“兒童xx園地”設(shè)置各項活動“一餐一卡集卡活動”,趣味游戲(集知識、娛樂為一體)活動。

      a、每日對競爭對手(xx、xxx)進(jìn)行考察;

      b、解其價格、定位、營業(yè)額、上座率、新菜品、的營銷項目等,建立檔案,然后進(jìn)行統(tǒng)計分析,上報總經(jīng)理,為總經(jīng)理提供決策。

      1)將親情服務(wù)、細(xì)致服務(wù)、超值服務(wù)與客人的溝通溶為一體,并制定相應(yīng)措施加以落實;

      2)全員參加,通過各種方式、途經(jīng)與客人溝通、交流、宣傳;即服務(wù)生針對服務(wù)的每桌客人;主管針對整個樓面、層面;總助、總經(jīng)理針對重點客人;

      3)將以上兩條內(nèi)容整理出可操作性方案進(jìn)行實施;

      4)對營銷人員制定出相應(yīng)的考核政策。

      1、營造濃郁的文化環(huán)境,對客、對己逐步形成“xx情結(jié)”。

      a、房間名稱的變更,將房間名稱均改為xx老街、老巷之名;突出地域特點;

      b、房間內(nèi)輔以街、巷、景的老照片,說明老街、巷、景的由來,喚起客人對往事回憶;

      c、親情活動連續(xù)不斷,營造情感氛圍(如邀老街房來xx過春節(jié)、捎年貨等)。

      d、以集團制訂的“春、夏、秋、冬”四大高潮為基調(diào)有計劃地開展?fàn)I銷策劃及實施工作。

      e、酒店宣傳工作及時到位,通過各種渠道向客人宣傳,讓客人及時解酒店的新舉措。

      酒店年度工作計劃開頭篇十一

      電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著重要角色,話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能,體質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)??梢哉f,電話是對客服務(wù)的橋梁,話務(wù)員是“只聽其悅耳聲,不見其微笑聲”的幕后服務(wù)員。因此,話務(wù)員必須具備較好的素質(zhì)。

      1)齒清楚,語言甜美,耳、喉部無慢性疾病。

      2)寫迅速,反應(yīng)快。

      3)工作認(rèn)真,記憶力強。

      4)較強的外語聽說能力,能用三種以上外語為客人提供話務(wù)服務(wù)。

      5)有酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷,熟悉電話業(yè)務(wù)。

      6)熟悉電腦操作及打字。

      7)掌握旅游景點及娛樂等方面的知識和信息。

      8)有很強的信息溝通能力。

      電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著很重要的角色,每一位話務(wù)員的聲音都代表著“酒店的形象”,話務(wù)員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)。使客人能夠通過電話感覺到你的微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養(yǎng),甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。

      1)電話轉(zhuǎn)接及留言服務(wù):之后再來話。

      4)報警電話的處理:

      a.接到火警電話時,要了解清楚火情及具體地點。

      b.通知總經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域。

      c.通知駐店經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域。

      d.通知工程部到火災(zāi)區(qū)域。

      f.通知保安部到火災(zāi)區(qū)域。

      g.通知醫(yī)務(wù)室到火災(zāi)區(qū)域。

      h.通知火災(zāi)區(qū)域部門領(lǐng)導(dǎo)到火災(zāi)區(qū)域。

      進(jìn)行以上通知時,話務(wù)員必須說明火情及具體地點。

      5)叫醒服務(wù):

      a.話務(wù)員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復(fù)、確認(rèn)。

      b.在叫醒記錄本上,清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、話務(wù)員工號。

      c.及時將叫醒要求輸入電腦,檢查屏幕及打印機記錄是否正確。

      d.夜班話務(wù)員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上,注明整理、輸入、核對人并簽字。

      e.在當(dāng)日最早叫醒時間之前,先檢查叫醒機是否工作正常,打印機是否正常打印,如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時通知信息中心。

      f.叫醒服務(wù)要求時間準(zhǔn)確,話務(wù)員要用中英文親切自然地向客人問好,告之叫醒時間已到。

      g.話務(wù)員須注意查看叫醒無人應(yīng)答的房間號碼,及時將這些房號通知客房服務(wù)中心,并清楚地記錄在交接本上。

      1、熟悉本部門的工作業(yè)務(wù)和工作程序,掌握工作技巧和服務(wù)技能。

      2、性格外向,機智靈活,能與客人進(jìn)行良好的溝通。

      3、工作認(rèn)真,細(xì)致有耐心。

      4、具有大專以上文化程序和較高的外語水平,知識淵博,英語聽、說、筆譯、口譯熟練等。

      5、具有熟練的電腦操作和打字技術(shù)。

      酒店年度工作計劃開頭篇十二

      為加強安保部門管理,增強保安員的崗位責(zé)任、安全意識,進(jìn)一步提高保安員的服務(wù)意識以及應(yīng)對處理各類突發(fā)事件的能力,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指引下,圍繞安全第一、防治結(jié)合的工作思路全面做好酒店的安全保衛(wèi)工作,為酒店創(chuàng)造良好的經(jīng)營管理環(huán)境,全面總結(jié)xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,制定保安部xx年度工作計劃。

      1、認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會和全面貫徹落實酒店經(jīng)營工作的一系列指示精神和決策部署,完成各項工作任務(wù)。

      2、完善部門工作,培養(yǎng)一支紀(jì)律嚴(yán)明,作風(fēng)頑強的保安隊伍。

      3、做好與酒店其他部門在各項工作的溝通、協(xié)調(diào)、協(xié)助。

      一、安保部結(jié)合酒店的實際情況做好明年的治安工作。

      1、處理好與酒店各部門人員的關(guān)系。

      2、對進(jìn)出酒店的`嫌疑人員進(jìn)行跟蹤或勸離。

      3、督促各部門人員或客人對私人貴重物品存放到指定地點進(jìn)行妥善保管。

      4、保安做好巡查工作,特別是對重點部位檢查,夜間加強巡查力度。

      5、做好車輛的接待、安放及防盜工作。

      6、做好監(jiān)控系統(tǒng)的保密工作。

      7、做好消控中心的值守和記錄工作。

      二、把好本部門的用人關(guān),做好隊伍建設(shè),打造一支,安定、團結(jié)、素質(zhì)高、崗位技能突出、責(zé)任心強的安保隊伍,確保酒店業(yè)務(wù)經(jīng)營正常運作。全面總結(jié)xx年安保工作薄弱環(huán)節(jié)和不足,加強部門工作、工作紀(jì)律、崗位責(zé)任、崗位技能的管理、教育、培訓(xùn),充分調(diào)動隊員的工作積極性和主動性,增強工作意識、責(zé)任感,使全體隊員全身心地投入南珠宮酒店的安全保衛(wèi)工作中。

      三、加強對保安員進(jìn)行一系列的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。

      1、每周一次的車輛指揮、隊列訓(xùn)練,通過講解、培訓(xùn)使保安員在思想認(rèn)識和日常工作中有不同程度的提升,從而增強保安隊伍的工作的能力,

      2、在日常工作中引導(dǎo)保安員提高服務(wù)意識、禮貌待客,從而提高對客服務(wù)能力,在工作中要尊重客人,不能和客人發(fā)生正面沖突,教育員工從心里明白我們酒店的第一面形像,我們所做的一切,都代表了公司的形像,都是為了客人的滿意。

      3、結(jié)合我部門的實際情況對隊員的儀容儀表、禮節(jié)禮貌等問題進(jìn)行不定期的檢查,對檢查出來的問題堅決落實。

      四、保安部將在酒店消防安全委員會領(lǐng)導(dǎo)下做好消防工作

      1、做好日常消防工作,有計劃的對區(qū)域進(jìn)行消防安全檢查并建立完善的消防安全檔案,對每天的巡查結(jié)果做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時排除。

      2、保安部所有員工均為義務(wù)消防員,要求每位在職員工必須做到“四懂”即懂得火災(zāi)危險性,懂得預(yù)防火災(zāi)的措施,懂得火災(zāi)撲救的方法,懂得火場逃生的辦法;“四會”:即會報火警119,會使用滅火器材,會撲救初期火災(zāi),會組織人員疏散。

      3、對公司所有員工開展消防知識教育培訓(xùn),提高消防安全意識,每年進(jìn)行不少于兩次的消防應(yīng)急演練,提高全體員工的應(yīng)急處置能力。

      4、開展消防普法教育,提高員工消防法律意識。

      5、嚴(yán)格按照酒店給本部門下達(dá)的內(nèi)控目標(biāo)和具體措施,建立目標(biāo)管理責(zé)任制,層層分解落實工作任務(wù),將各項任務(wù)分解落實到各班及個人,使人人有任務(wù),個個有壓力、有動力。

      6、參加并配合酒店各次安全檢查,對本部門存在的問題認(rèn)真做好記錄并按整改通知和整改要求進(jìn)行整改。

      7、組織酒店相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)人員組成專項檢查小組定期開展季度安全經(jīng)營大檢查;每月進(jìn)行一到兩次的專項檢查、督查或?qū)﹄[患整改復(fù)查等,真正做到以督查促隱患整改,以整改保安全經(jīng)營。

      五、加強各種消防及監(jiān)控設(shè)施設(shè)備的維護保養(yǎng),提高工作效率。

      1、完善維保制度,明確維保責(zé)任。根據(jù)不同設(shè)備、不同區(qū)域,明確維保責(zé)任和工作流程,確保我部門的設(shè)備處處有人管,件件有人護;制定具體的維護保養(yǎng)計劃,確保設(shè)備在規(guī)定的時間內(nèi)能得到維護保養(yǎng)。

      2、執(zhí)行正確的維護保養(yǎng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),整體提高維護保養(yǎng)的水平。

      總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵廣大保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為南珠宮酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作。

      保安部經(jīng)理:__________

      ______年___月___日

      酒店年度工作計劃開頭篇十三

      歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職得爾樂大酒店工作已有一年多時間,在過去的一年里,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,我們的衛(wèi)生和服務(wù)得到鞏固和提高,當(dāng)然還有很多的細(xì)節(jié)上面,我們還存在著許多有待進(jìn)一步完善的地方。下面,我就xx年的各項工作,做以下安排:

      一、以貴賓包廂為平臺,制造服務(wù)亮點,樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口。

      在現(xiàn)有的服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,對貴賓服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對貴賓包廂的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓包廂服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的等級薪酬待遇,把貴賓包廂接待服務(wù)打造為酒店的服務(wù)典范,制造服務(wù)亮點,在服務(wù)品牌的`基礎(chǔ)上再創(chuàng)新服務(wù)品牌。

      二、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理。

      現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當(dāng)班時間按二八原則進(jìn)行管理時間分配,百分之八十的時間在現(xiàn)場管理現(xiàn)場,百分之二十的時間做管理總結(jié),并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和

      提示,對典型問題進(jìn)行記錄,分析問題根源,制定培訓(xùn)計劃,彌補管理漏洞。

      三、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題。

      良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月定期召開服務(wù)質(zhì)量專題研討會,由前廳管理人員參加,分析當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進(jìn)行分析,研討管理辦法,避免同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn),這種形式的研討,為前廳部管理人員提供一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到積極的作用。

      四、建立月度質(zhì)量檢查機制。

      xx年制定質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)施設(shè)備狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮貌禮節(jié)等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評”的良好運作機制,把質(zhì)量管理工作推上一個新臺階。

      五、建造和諧、健康、快樂的工作氛圍。

      當(dāng)今基層員工基本上都是90后,大部分員工可能并不是太在意“錢”,他們所需求的可能遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些,就需要管理人員人性化管理與制度化管理相結(jié)合,在生活中給員工一些關(guān)心和愛護,在工作上為員工營造出一種輕松、愉快、和諧的工作氛圍。

      六、人員穩(wěn)定,減少人員流失。

      了解老員工思想動態(tài),了解員工需求,盡量挽留老員工,減輕管理人員工作上壓力,同時減少公司資源和時間上的浪費,盡量保證公司的利益不受損失的前提下,給予員工福利待遇。

      七、在現(xiàn)有“五常管理法”的基礎(chǔ)上,對落臺內(nèi)物品擺放更細(xì)化,根據(jù)餐具的高度來確定餐具的數(shù)量,并將餐具歸類擺放,從而減輕員工盤點餐具時的工作量,提高員工保護餐具的意識。

      八、在軟件有所提高的同時,我們的設(shè)施設(shè)備也要有所轉(zhuǎn)變,同一類型臺布、口布要有三種顏色以上,可根據(jù)不同的客人,不同的接待,擺設(shè)不同顏色的臺布、口布;如果客人是生日酒或喬遷酒等,提前對包廂進(jìn)行裝飾,讓客人有所驚喜。

      酒店年度工作計劃開頭篇十四

      海洋花園酒店消防工作20xx年實施計劃:

      要充分認(rèn)識酒店消防工作的重要性和必要性,認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針,以高度的酒店財產(chǎn)、客人和員工生命責(zé)任意識,處理好酒店消防安全工作與提高酒店服務(wù)質(zhì)量的關(guān)系。把消防安全放在部門的重要議事日程上,采取必要措施,確保酒店消防工作的落實,為酒店客人和員工創(chuàng)造一個安全細(xì)致的`環(huán)境。

      1、各部門建立健全消防組織,明確消防工作責(zé)任;

      2、各部門應(yīng)制定年度消防工作計劃和消防應(yīng)急疏散計劃;

      3、根據(jù)部門工作計劃,對員工進(jìn)行消防培訓(xùn)和教育;

      4、檢查酒店消防重點部位,發(fā)現(xiàn)隱患立即整改,并做好記錄;

      5、每年會同維修單位對酒店的消防設(shè)施、設(shè)備和自動消防系統(tǒng)進(jìn)行檢查和測試;

      6、要求每個義務(wù)消防隊員每天至少兩次檢查本部門區(qū)域的消防設(shè)施、器材和滅火器,并做好記錄和檔案;

      7、加強消防監(jiān)控人員培訓(xùn)和系統(tǒng)管理。

      1、加強對消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)

      根據(jù)消防安全工作的重點,要加強對酒店消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo),保證消防安全工作的實施。酒店建立了以酒店總經(jīng)理為總監(jiān),工險部經(jīng)理為副總監(jiān),各部門總監(jiān)經(jīng)理為組長的組織架構(gòu),具體分工落實責(zé)任。領(lǐng)導(dǎo)小組全體成員要本著對酒店負(fù)責(zé)的理念,具有高度的敬業(yè)精神和責(zé)任感,各司其職,嚴(yán)格防范,做好酒店消防安全工作,努力消除影響酒店安全的各種隱患,確保酒店財產(chǎn)、客人和全體員工的安全。

      2、落實消防安全制度

      為了保證各項消防制度的落實,今年要做好以下工作。

      (1)認(rèn)真學(xué)習(xí)消防法律法規(guī)和酒店消防安全相關(guān)精神,制定相應(yīng)措施,明確責(zé)任

      負(fù)責(zé)人,及時檢查總結(jié),并將消防安全工作納入年終工作考核;

      (2)利用各種形式和渠道對員工進(jìn)行消防安全知識教育,加強防火教育;

      (3)認(rèn)真安排值班,義務(wù)消防隊員要盡職盡責(zé),每天檢查酒的各個區(qū)域的消防設(shè)施設(shè)備。加強志愿消防隊的管理;

      (4)定期檢查各種消防設(shè)備及關(guān)鍵部位,及時報告消防安全隱患;

      (5)各部門員工離開工作崗位或辦公室前必須切斷電源;

      3、貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針

      做好酒店消防安全,關(guān)鍵是防患于未然。實行定期檢查和日常防范相結(jié)合的消防安全管理制度。部門的義務(wù)消防員每天都要巡視檢查酒店各自區(qū)域,做好防火工作。及時匯報重要情況,不留盲點和漏洞。

      4、進(jìn)行全面的消防檢查

      每個月都要對酒店的每個角落進(jìn)行地毯式搜索,發(fā)現(xiàn)隱患及時整改。特別是酒店的廚房、配電室、水泵房、發(fā)電機房、鍋爐房等重要部位要定期檢查,消除隱患。酒店志愿消防隊員應(yīng)根據(jù)上級要求參加培訓(xùn),尤其是在酒店消防中起主要作用的重要崗位的消防隊員。完善安全工作核算資料,即消防安全工作計劃、消防安全工作會議紀(jì)要、消防安全工作檢查、消防安全工作隱患整改、消防安全工作教育內(nèi)容、消防安全工作相關(guān)文件和要求等。

      5、開展“119消防日”系列宣傳教育活動。每年的11月9日是酒店消防宣傳日和酒店消防檢查日。

      6、總結(jié)經(jīng)驗

      每月總結(jié)酒店消防安全工作,積累經(jīng)驗,找出差距,不斷改進(jìn)措施,改進(jìn)工作方法。對在消防工作中做出突出成績的員工,應(yīng)給予表揚或獎勵,以促進(jìn)酒店消防安全工作的發(fā)展。

      請各部門按要求落實上述計劃,認(rèn)真完成本部門的消防工作和消防臺帳工作,并將相關(guān)消防工作和消防臺帳工作計劃報行署和保衛(wèi)部備案(一式兩份)。

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